為積極響應《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，推動落實其中有關(guān)提高奶牛單產(chǎn)量的目標，利樂公司、利拉伐公司與中國農(nóng)業(yè)大學于29日在京共同簽署了2020至2024年《中瑞奶業(yè)合作提質(zhì)增效項目合作協(xié)議》。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、瑞典駐華大使館、中國農(nóng)業(yè)大學、中國奶業(yè)協(xié)會等各界人士與合作企業(yè)代表共同啟動了中國、瑞典奶業(yè)合作新項目。該項目作為兩國奶業(yè)合作的又一重要舉措，被納入了兩國于2012年簽署的農(nóng)業(yè)合作備忘錄框架之中。

圖為《中瑞奶業(yè)合作提質(zhì)增效項目合作協(xié)議》簽約現(xiàn)場?劉瀟瀟/攝

現(xiàn)階段，中國奶業(yè)正面臨著不斷增長的市場需求與有限的原奶供給之間的供需失衡。一方面，中國的乳制品消費需求量明顯上升，預計2017至2023年復合年增長率將達15%，拉動原料奶需求年增長近5%。另一方面，國內(nèi)奶牛存欄數(shù)及原奶產(chǎn)能則下滑明顯，難以滿足消費需求。

“提高奶牛單產(chǎn)水平將從源頭解決供需挑戰(zhàn)。”國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、中國農(nóng)業(yè)大學李勝利教授表示，“2018年，我國奶牛平均單產(chǎn)水平為74噸。此次提質(zhì)增效項目順應國家對奶業(yè)發(fā)展工作的規(guī)劃與部署，通過樹立一批典型示范牧場，總結(jié)出一套切實可行的方案，輻射帶動更多牧場，最終助力全國奶牛單產(chǎn)平均水平實現(xiàn)到2025年突破9噸的目標，確保國內(nèi)原料奶的供給?！?/p>

中瑞現(xiàn)代化奶牛場高級管理和技術(shù)人才培訓合作項目于順利收官

據(jù)記者了解，早在改革開放之初，中瑞兩國就已開始了奶業(yè)合作，至今已超過三十年，對中國奶業(yè)的發(fā)展影響深遠。2015年啟動的中瑞現(xiàn)代化奶牛場高級管理和技術(shù)人才培訓合作項目于今日順利收官，五年來培養(yǎng)了逾130名現(xiàn)代化奶牛場的高級管理技術(shù)人才，為推動奶業(yè)現(xiàn)代化進程奠定了堅實的人才基礎(chǔ)。

此次簽署《協(xié)議》標志著中瑞奶業(yè)合作順利邁入下一個全新的階段。“作為中國乳品產(chǎn)業(yè)鏈的員，利樂一直以來積極參與和推動中國奶業(yè)的發(fā)展，根據(jù)各階段的不同需要提供全力支持。”利樂公司大中華區(qū)總經(jīng)理朱屹東表示，“在圓滿完成了五年人才培訓計劃后，我們立即著力規(guī)劃提質(zhì)增效項目，整合各方資源推動實現(xiàn)國家關(guān)于提高奶牛單產(chǎn)量的目標，以保障原奶供給，也繼續(xù)踐行利樂與中國奶業(yè)共成長的承諾?！保▌t瀟）