9月20日上午,由中荷奶業(yè)發(fā)展中心與南京衛(wèi)崗乳業(yè)共同成立的荷蘭奶業(yè)技術(shù)中心,在衛(wèi)崗工業(yè)園舉行揭牌儀式。中心的成立,標(biāo)志著中荷奶業(yè)合作發(fā)展邁向新征程。衛(wèi)崗乳業(yè)將在科研、技術(shù)和管理方面實現(xiàn)更高層次、更高水平的融合交流對標(biāo)國際奶業(yè)領(lǐng)先水平。中荷奶業(yè)發(fā)展中心主任李勝利、中荷奶業(yè)發(fā)展中心執(zhí)委會主席Kees 、荷蘭皇家菲仕蘭全球乳業(yè)拓展總監(jiān)Atze、中荷奶業(yè)發(fā)展中心會員單位代表成員及衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍等出席揭牌儀式。
跨國合作助力奶業(yè)振興
國際化合作是衛(wèi)崗乳業(yè)提高乳品品質(zhì)的重要舉措。衛(wèi)崗乳業(yè)作為華東地區(qū)獨(dú)具影響的乳企代表之一2017年正式加入中荷奶業(yè)發(fā)展中心雙方在技術(shù)、人才、研究等方面開展合作共建中國乳業(yè)價值產(chǎn)業(yè)鏈。荷蘭奶業(yè)技術(shù)中心的成立是雙方面向“從牧場到餐桌成就全產(chǎn)業(yè)鏈”創(chuàng)新發(fā)展的進(jìn)一步升級通過搭建行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈知識融合和交流平臺利用高層次的國際資源提供更多創(chuàng)新科研、技術(shù)實踐教學(xué)培訓(xùn)的機(jī)會使衛(wèi)崗乳業(yè)奶源產(chǎn)量和奶品質(zhì)量更上臺階。未來中心將通過引進(jìn)荷蘭奶業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)與管理理念拓展多維度對標(biāo)學(xué)習(xí)開展奶業(yè)人才培養(yǎng)和科學(xué)研究對促進(jìn)衛(wèi)崗乳業(yè)以及華東地區(qū)奶業(yè)發(fā)展意義重大。
“未來發(fā)展中南京衛(wèi)崗將大力加強(qiáng)與中荷奶業(yè)發(fā)展中心的深入交流與合作繼續(xù)致力于生產(chǎn)出更多、更好、更優(yōu)質(zhì)的安全產(chǎn)品為大眾健康為促進(jìn)江蘇省乃至中國奶業(yè)的發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)“衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍最后表示。
零距參觀見證透明品質(zhì)
下午中荷奶業(yè)發(fā)展中心一行人來到衛(wèi)崗乳業(yè)泗洪牧場參觀交流衛(wèi)崗乳業(yè)副總裁助理田雨、泗洪牧場場長葛繼文等陪同接待。
中心一行人全面聽取葛繼文場長關(guān)于牧場整體經(jīng)營情況的介紹對牧場的完善產(chǎn)品檢測及可追溯體系表示贊賞。衛(wèi)崗擁有專業(yè)的牛群監(jiān)測系統(tǒng)精細(xì)掌控每一頭牛的健康狀況與營養(yǎng)需求通過全混合日糧監(jiān)管系統(tǒng)對每一頭牛的飼料、營養(yǎng)、配比區(qū)別配置保障奶牛的最佳健康狀態(tài)從奶源上保證品質(zhì)。在觀看奶廳擠奶過程中雙方就原奶生產(chǎn)、儲存制冷、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)展開交流場長詳細(xì)介紹了牛奶從牧場到工廠整個生產(chǎn)操作流程通過智能化管控實現(xiàn)從牧場到工廠4℃冷鏈配送、2小時新鮮直達(dá)切實保障消費(fèi)者飲食安全和身體健康。
隨后一行人來到生產(chǎn)區(qū)在飼草料供給、青貯存儲、奶牛舒適度管理等方面交換意見并對牧場科學(xué)飼養(yǎng)管理模式及規(guī)范化流程表示肯定。最后大家著重參觀了牧場糞污處理工藝情況葛場長就糞污固液分離及達(dá)標(biāo)排放應(yīng)用等工藝作出專業(yè)介紹牧場在踐行綠色環(huán)保生態(tài)友好可持續(xù)發(fā)展上起到示范帶頭作用。早在2018年衛(wèi)崗乳業(yè)就與氣象局?jǐn)y手共同建立江蘇楨源應(yīng)用氣象研究院創(chuàng)領(lǐng)產(chǎn)學(xué)研新載體圍繞農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)、物流交通、新零售、災(zāi)害防御、氣象科普、應(yīng)急處理及前瞻性政策研究七個維度開展深度合作減輕環(huán)保壓力打造美麗鄉(xiāng)村真正走出一條 “既富又安且美”的富民之路。
百舸爭流奮楫者先千帆競渡勇進(jìn)者勝。衛(wèi)崗乳業(yè)將依托荷蘭奶業(yè)技術(shù)中心這一重要國際資源在合作中把握機(jī)遇在創(chuàng)新中追求卓越進(jìn)一步在奶源質(zhì)量管控、牧場管理升級、節(jié)本增效及可持續(xù)發(fā)展等方面發(fā)揮優(yōu)勢推動中國乳業(yè)闊步邁向更強(qiáng)、更遠(yuǎn)的奮斗目標(biāo)。