中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者牛春安）隨著中國(guó)改革開放的深入和愛爾蘭貿(mào)易出口訴求的增加，中愛貿(mào)易進(jìn)一步發(fā)展，中國(guó)一躍成為了愛爾蘭前五大食品出口國(guó)之一。2019年前8個(gè)月，愛爾蘭食品和飲料在中國(guó)的出口額達(dá)到了5.95億歐元，同比2018年增長(zhǎng)17%，愛爾蘭對(duì)華食品出口中，乳制品占比達(dá)71%，來自愛爾蘭的優(yōu)質(zhì)乳制品得到了中國(guó)消費(fèi)者的青睞，其中奶酪等產(chǎn)品是2019年乳制品貿(mào)易額增長(zhǎng)最主要的動(dòng)力。

預(yù)計(jì)到2022年，中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)將達(dá)到5.5億，可支配收入的增加使得國(guó)民生活水平及生活品質(zhì)進(jìn)一步提高，飲食也趨向于多樣化和品質(zhì)化。近年來，中愛兩國(guó)乳制品貿(mào)易增多，貿(mào)易種類更為豐富，“安全、放心、綠色、健康”是越來越多消費(fèi)者對(duì)于乳制品選擇的關(guān)注重點(diǎn)，愛爾蘭優(yōu)質(zhì)的乳制品正符合了消費(fèi)者的要求。

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品在中愛兩國(guó)貿(mào)易中發(fā)揮了重要的作用，正是其打開了愛爾蘭對(duì)華食品貿(mào)易出口的大門。愛爾蘭嬰幼兒奶粉遵循歐盟最高食品安全標(biāo)準(zhǔn)，求讓消費(fèi)者買得放心，寶寶喝得安心，因此廣為人知。中國(guó)消費(fèi)者熟知的惠氏啟賦和雅培菁智等知名品牌奶粉均100%原產(chǎn)于愛爾蘭。2018年，來自愛爾蘭的嬰幼兒奶粉在中國(guó)奶粉市場(chǎng)銷售占比達(dá)13%，除了嬰幼兒配方奶粉，愛爾蘭的奶酪，黃油，牛奶，淡奶油等產(chǎn)品也受到中國(guó)消費(fèi)者的熱烈歡迎。

中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于愛爾蘭乳制品的青睞首先源于對(duì)愛爾蘭綠色純天然環(huán)境的信賴。愛爾蘭有著溫和的氣候以及豐沛的雨水，這有助于富有營(yíng)養(yǎng)的青草生長(zhǎng)，同時(shí)愛爾蘭也是歐洲空氣最為潔凈的地方之一。優(yōu)越的自然環(huán)境促成了乳制品行業(yè)的發(fā)展，愛爾蘭乳制品目前已出口至全球180個(gè)國(guó)家及地區(qū)。同時(shí)，愛爾蘭政府大力推廣使用先進(jìn)技術(shù)對(duì)乳制品從源頭進(jìn)行品質(zhì)的把控，讓消費(fèi)者吃得健康、喝得放心。愛爾蘭政府和乳品企業(yè)對(duì)行業(yè)設(shè)備進(jìn)行了大量的投資以確保其先進(jìn)性，從而滿足當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)于食品安全和品質(zhì)的嚴(yán)格要求。在愛爾蘭政府的主導(dǎo)下，愛爾蘭農(nóng)場(chǎng)全面覆蓋了可追蹤系統(tǒng)，確保了從源頭到終端的全程可追溯性，進(jìn)一步確保了愛爾蘭乳制品的質(zhì)量。

愛爾蘭政府在大力發(fā)展乳制品相關(guān)科技創(chuàng)新同時(shí)，也力求通過市場(chǎng)營(yíng)銷促進(jìn)愛爾蘭乳制品在華貿(mào)易增長(zhǎng)。愛爾蘭政府高度重視迅速發(fā)展的中國(guó)食品行業(yè)，定期來華進(jìn)行貿(mào)易交流訪問，并設(shè)立了愛爾蘭食品局宣傳推廣愛爾蘭優(yōu)質(zhì)食品及食品原料，以尋求中愛貿(mào)易在食品行業(yè)的進(jìn)一步增長(zhǎng)。其中乳制品是愛爾蘭食品局推廣的主要品類之一，為了讓更多中國(guó)貿(mào)易商及乳制品業(yè)內(nèi)人士了解愛爾蘭乳制品，愛爾蘭食品局積極參與包括上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)、中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)和第二屆全球乳業(yè)合作論壇等活動(dòng)，與業(yè)內(nèi)人士面對(duì)面溝通。在愛爾蘭政府及愛爾蘭食品局的努力下，2019年的前8個(gè)月，愛爾蘭乳制品對(duì)華出口量同比2018年增加了36%，其中乳制品原料占愛爾蘭對(duì)華乳制品出口的10%，脫脂奶粉、乳清和奶酪是最為強(qiáng)勁的貿(mào)易額增長(zhǎng)動(dòng)力。

針對(duì)終端消費(fèi)者市場(chǎng)，愛爾蘭食品局通過與京東、天貓等平臺(tái)進(jìn)行合作，不僅使愛爾蘭乳制品在消費(fèi)者中的知名度得到了提升，也讓更多消費(fèi)者切實(shí)感受到產(chǎn)品的高品質(zhì)，并享受到了實(shí)惠價(jià)格。在剛剛過去的“雙十二”，愛爾蘭食品局?jǐn)y手愛爾蘭哥蘭比亞（Glanbia）集團(tuán)旗下艾恩摩爾（Avonmore）品牌及奧努阿（Ornua）集團(tuán)旗下金凱利（Kerrygold）品牌舉辦了“愛爾蘭美食節(jié)”，奶酪、黃油銷量同比2018年增長(zhǎng)了45%，證明了消費(fèi)者對(duì)于不同種類愛爾蘭乳制品的認(rèn)可。

愛爾蘭食品局亞洲區(qū)總監(jiān)James O’Donnell表示：“愛爾蘭乳制品在中國(guó)市場(chǎng)的成功取決于諸多因素。首次，中國(guó)改革開放的持續(xù)深入為愛爾蘭企業(yè)的發(fā)展提供了穩(wěn)定開放的市場(chǎng)；其次，愛爾蘭作為歐盟成員國(guó)，高度重視食品安全，多年來一直被中國(guó)消費(fèi)者視為優(yōu)質(zhì)嬰兒配方奶粉的生產(chǎn)國(guó)；此外，近年來愛爾蘭乳制品企業(yè)結(jié)合天然優(yōu)勢(shì)和科技進(jìn)步，拓寬了對(duì)華貿(mào)易產(chǎn)品種類。保持愛爾蘭嬰幼兒配方粉及乳品原料出口優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，愛爾蘭食品局會(huì)與企業(yè)一起合作將更多的愛爾蘭優(yōu)質(zhì)乳品如奶酪、黃油、奶油和牛奶等帶給中國(guó)消費(fèi)者?！?/p>