9月4日，由寧夏塞尚金河科技有限公司投資近2億元打造的塞尚牧業(yè)鄉(xiāng)村振興數(shù)字化生態(tài)觀光牧場(chǎng)項(xiàng)目在賀蘭縣金貴鎮(zhèn)舉行開工儀式，該牧場(chǎng)占地550畝，計(jì)劃建設(shè)5000頭奶牛養(yǎng)殖規(guī)模，配套流轉(zhuǎn)1.5萬畝飼草地，年內(nèi)將實(shí)施基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)備的建設(shè)、采購(gòu)及安裝工作，預(yù)計(jì)2023年奶牛入欄投入運(yùn)營(yíng)。

寧夏塞尚金河科技有限公司董事長(zhǎng)閆建國(guó)介紹，項(xiàng)目建成后，將通過“公司+村集體+農(nóng)戶+基金”的運(yùn)行模式，由集團(tuán)下轄的子公司寧夏塞尚牧業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和飼草種植全過程的管理，由寧夏塞尚乳業(yè)有限公司提供銷售訂單的保障。而村集體經(jīng)濟(jì)組織作為牧場(chǎng)股東，將利用專項(xiàng)資金和村集體資金投資入股，每年可獲取投資收益分紅。

“圍繞帶動(dòng)農(nóng)戶增收的愿景，牧場(chǎng)將實(shí)施托管養(yǎng)殖，農(nóng)民們可以按照貼息政策向銀行貸款買牛，再交由我們牧場(chǎng)養(yǎng)殖，也可以以土地和奶牛入股牧場(chǎng)，每年可以獲取分紅收益。”閆建國(guó)介紹，公司擁有三十多位碩士、博士組成的領(lǐng)先技術(shù)團(tuán)隊(duì)，通過10年技術(shù)研發(fā)，開發(fā)了生物膜分離技術(shù)、酶解技術(shù)、脂肪膜重構(gòu)技術(shù)、相重組嵌合等核心技術(shù)，生產(chǎn)有全乳蛋白粉、常溫稀奶油、厚乳、奶油奶酪、夸克奶酪、液體蛋白等系列產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)高附加值乳基配料生產(chǎn)“零”的突破，“今后我們也將繼續(xù)發(fā)揮企業(yè)奶產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)輻射作用，把奶牛養(yǎng)殖作為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手，帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收。”

今年上半年，賀蘭縣奶牛存欄達(dá)4.9萬頭，生鮮乳產(chǎn)量12.5萬噸，奶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破5億元。賀蘭縣副縣長(zhǎng)王繼斌介紹，近年來，賀蘭縣將奶產(chǎn)業(yè)作為“六特”產(chǎn)業(yè)中的拳頭產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持縱向延伸鏈條、橫向耦合發(fā)展，著力在區(qū)域上優(yōu)化、結(jié)構(gòu)上調(diào)整、資源上整合，從畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化等方面入手，打造了以洪廣鎮(zhèn)、金貴鎮(zhèn)為兩翼的“黃金奶源帶”，加快建設(shè)以賀蘭工業(yè)園區(qū)為核心的乳制品精深加工基地。（梁小雨）