從2013年開(kāi)始在山東省東營(yíng)市河口區(qū)建設(shè)牧場(chǎng)到2022年存欄4萬(wàn)頭奶牛，養(yǎng)殖飼料從全部依靠進(jìn)口到實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧循環(huán)種植，收益從幾千萬(wàn)到上億元，澳亞牧場(chǎng)集團(tuán)的這些變化，得益于河口區(qū)“飼草種植—良種繁育—規(guī)模養(yǎng)殖—廢棄物利用—乳品加工”種育養(yǎng)研加一體、農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展的奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

近年來(lái)，河口區(qū)創(chuàng)新實(shí)施奶制品產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)制，加快提升奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈水平和競(jìng)爭(zhēng)力。為了給全區(qū)范圍內(nèi)的養(yǎng)殖戶提供充足的飼草保障，河口區(qū)先后推行“優(yōu)草優(yōu)畜”“糧改飼”模式，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)牧草和飼料作物種植面積，構(gòu)建起穩(wěn)定的飼草飼料供應(yīng)基地。目前，已帶動(dòng)全區(qū)及周邊發(fā)展種植青貯玉米15萬(wàn)畝/年，甜高粱種植2萬(wàn)畝/年，年完成全株玉米青貯28萬(wàn)噸，甜高粱青貯5萬(wàn)噸，有效促進(jìn)了種植結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，為奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供了穩(wěn)定充足的飼草供應(yīng)。

強(qiáng)化項(xiàng)目帶動(dòng)，推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是延長(zhǎng)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的另一關(guān)鍵部分?！巴ㄟ^(guò)引進(jìn)世界最先進(jìn)的瑞典利拉伐專業(yè)轉(zhuǎn)盤(pán)擠奶機(jī)及奶牛全自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)，采用散欄式飼養(yǎng)、全混合日糧飼喂技術(shù)，配套飼草料開(kāi)發(fā)、糞污處理等設(shè)施，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)飼喂、全自動(dòng)清糞、全自動(dòng)擠奶。澳亞牧場(chǎng)生產(chǎn)的生鮮牛奶，脂肪含量約4%，蛋白質(zhì)含量約3.5%，超過(guò)歐盟水平，接近美國(guó)和以色列，是各大乳企爭(zhēng)相搶購(gòu)的奶源?！鄙裰莅膩喣翀?chǎng)經(jīng)理王偉說(shuō)道。據(jù)悉，該集團(tuán)經(jīng)近幾年的發(fā)展，在科學(xué)化、品牌化和市場(chǎng)化等方面銳意創(chuàng)新、不斷完善，發(fā)展勢(shì)頭良好。目前，該集團(tuán)以小公牛育肥為基礎(chǔ)，現(xiàn)存欄奶公牛2.5萬(wàn)頭，是目前全省單體存欄最多的肉牛牧場(chǎng)，共有養(yǎng)殖用地5100畝，周邊配套飼料種植用地4萬(wàn)余畝。

同時(shí)，河口區(qū)還開(kāi)展乳制品精深加工，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。依托澳亞集團(tuán)三大牧場(chǎng)近700噸/天的生鮮乳產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，建設(shè)了富友聯(lián)合澳亞乳業(yè)項(xiàng)目?！霸擁?xiàng)目日最大產(chǎn)能800噸/天，滿產(chǎn)情況下，年產(chǎn)值可達(dá)到30億元?！卑膩喣翀?chǎng)集團(tuán)山東區(qū)域總經(jīng)理武文在說(shuō)道。

一直以來(lái)，河口區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)基礎(chǔ)雄厚、動(dòng)能強(qiáng)勁，已連續(xù)6年獲批國(guó)家級(jí)“糧改飼”試點(diǎn)項(xiàng)目。2022年以來(lái)，河口區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心瞄準(zhǔn)好項(xiàng)目，提速建設(shè)，蓄足了畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。

“下一步，我們將整合資源要素，培大育強(qiáng)形成集聚，重點(diǎn)扶持澳亞牧場(chǎng)、富友聯(lián)合澳亞乳業(yè)等龍頭企業(yè)，不斷擴(kuò)大相關(guān)奶制品的地方區(qū)域品牌影響力，拉動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)而全力推動(dòng)河口區(qū)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！焙涌趨^(qū)畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任曹春慶說(shuō)。（王代杰?劉輝?許影）