再過(guò)一個(gè)多月，上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)油車(chē)村就要呈現(xiàn)油菜花開(kāi)的壯美景色了。與別處油菜花的一片金黃色不同，油車(chē)村的油菜花節(jié)將是一片充滿春日浪漫的五色油菜花海。近年來(lái)，在上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家的技術(shù)扶持下，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶利用冬閑田種植油菜新品種，增產(chǎn)又增收。

寒潮過(guò)境后氣溫剛有小幅回升，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所正高級(jí)農(nóng)藝師李延莉就趕往油車(chē)村油菜花節(jié)核心景區(qū)，觀察大田里油菜花生長(zhǎng)狀況?！拔覀兘衲暌?yàn)榍捌谙伦懔斯Ψ?，苗養(yǎng)護(hù)得比較好，根系很發(fā)達(dá)，抗凍性比較強(qiáng)，如果天氣不是特別冷，回溫后影響不是太大。”油車(chē)村添陽(yáng)果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人高煒告訴記者，種在地里的彩色油菜花新品種都是由市農(nóng)科院作物所選育的，具有極高的觀賞性，“五色油菜花有5個(gè)顏色，‘滬白一號(hào)’只是其中1個(gè)顏色，既可觀賞，又可食用。”

近年來(lái)，為了適應(yīng)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展新需求，提高油菜種植效益，上海市農(nóng)科院作物所油菜研究中心不斷創(chuàng)新，選育色彩豐富艷麗、雙低性狀優(yōu)良、菜苔營(yíng)養(yǎng)健康的油菜新品種和新品系，在當(dāng)?shù)亻_(kāi)展試驗(yàn)示范，取得了非常好的社會(huì)影響。上海市農(nóng)科院莊行綜合試驗(yàn)站副主任楊立勇介紹，“目前，我們正在圍繞油菜多功能、全價(jià)值鏈綜合利用，探索集觀賞、鮮食、榨油于一體的油菜種質(zhì)科技創(chuàng)新與場(chǎng)景應(yīng)用，讓油菜花田不僅成為勝日尋芳好去處，更能豐富市民健康生活的‘菜籃子’和‘油瓶子’?！保ㄓ岢需埃?/p>