近日,樂山市夾江縣木城鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長余春花與該鎮(zhèn)市場監(jiān)管所馮彬、楊海一行到木城一小檢查食品安全工作。
夾江縣木城鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長余春花聽取了該校校長馬強對學校食品安全工作的詳細情況匯報,到食堂實地查看了儲物間、操作間、留樣柜、分餐間 ,進一步了解了食堂工作人員培訓情況,對大宗物品采購、食品留樣、試嘗、消毒等臺賬進行了仔細的查閱。該鎮(zhèn)市場監(jiān)管所所長馮彬對學校食品安全工作給予了高度評價,認為人員培訓到位、臺賬記錄完整,希望學校進一步加強食品安全意識,筑牢食品安全防線,把食品安全打造成學校靚麗名片。
該校校長馬強表示,學校將進一步落實上級精神、狠抓人員培訓、強化操作管理,把好食品安全關,確保學校師生用餐安全。(李強)