八月暑熱，淮北市杜集區(qū)段園鎮(zhèn)大莊村的葡萄園里，卻是一片繁忙而甜蜜的景象。

一場驟雨剛歇，果農(nóng)張壘站在自家的避雨棚下，看著一串串粉紅色的巨玫瑰葡萄，臉上掛滿了踏實。

“以前最怕連陰雨，葡萄一淋，減產(chǎn)不說，品相也差?，F(xiàn)在好了，這棚子就是‘保護(hù)傘’，下再大的雨也不怕了?！彼钢镯斦f道。

這層看似簡單的薄膜，徹底改變了大莊村果農(nóng)“靠天吃飯”的命運。如今，全村95%以上的葡萄田都覆蓋上了這樣的避雨棚，裂果、壞果基本杜絕，連打藥的次數(shù)都減少了一半多。大莊村黨總支委員孟波介紹，這不僅保證了產(chǎn)量，更重要的是穩(wěn)住了葡萄的品質(zhì)根基。

在段園鎮(zhèn)，葡萄種植歷史已逾300年。那時，大莊葡萄就因“大小均勻，穗大粒飽，汁多核小，風(fēng)味醇厚”的特點，成為貢品。

這份歷史的積淀，也為段園葡萄打下了“金字招牌”的底子。1958年，當(dāng)時的種植單位就曾獲國務(wù)院頒發(fā)的獎狀；進(jìn)入新世紀(jì)，2002年，“大莊牌”葡萄商標(biāo)成功注冊并通過了綠色食品檢測，將這份對品質(zhì)的堅持傳承至今。

但守著傳統(tǒng)品種和榮譽是不夠的，市場在變，消費者的口味也在日益多元。當(dāng)?shù)厝松钪尅敖鹱终信啤睔v久彌新，必須與時俱進(jìn)。

于是，在保留本地核心品種玫瑰香、巨玫瑰的同時，陽光玫瑰、金手指、藍(lán)寶石、圓葉葡萄等一批市場歡迎的新品種被不斷引進(jìn)試種。在大莊葡萄專業(yè)合作社的示范園里，翠綠的藤蔓間，這些新品葡萄沉甸甸地掛著，色澤誘人，顆顆飽滿。

不止于此，技術(shù)的迭代更是關(guān)鍵。除了普及避雨棚，水肥一體化智能滴灌設(shè)施也被引入。

“葡萄成熟期怕高溫，這套設(shè)備能精準(zhǔn)調(diào)控，降溫保水增肥力。”孟波在示范園里介紹，測土配方施肥等技術(shù)也被廣泛應(yīng)用，村里還建設(shè)了8個高科技溫室示范大棚和50余個遮雨保溫大棚。

為了確保技術(shù)落地，村里不僅定期聘請上海交大、淮北師大以及省市農(nóng)科院的專家現(xiàn)場指導(dǎo)，每年還組織幾十場培訓(xùn)，覆蓋數(shù)百農(nóng)戶，把優(yōu)品優(yōu)質(zhì)種植的理念和技術(shù)真正送到田間地頭。

“種得好，更要賣得好。”葡萄鮮果保質(zhì)期短，集中上市時價格易波動，當(dāng)?shù)乇汩_始向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，破解銷售難題。一年一度的“段園葡萄采摘節(jié)”成了重要的品牌推廣和銷售平臺。

今年8月8日，第十屆段園葡萄采摘節(jié)暨首屆電商直播技能競賽熱鬧開幕。葡萄市集上，品種繁多的鮮食葡萄和葡萄酒、葡萄干等深加工產(chǎn)品琳瑯滿目，吸引游客駐足品嘗購買。

更引人注目的是那些直播間，來自杜集區(qū)各村、經(jīng)過“一村一主播”專業(yè)培訓(xùn)的60名村播達(dá)人，在短視頻等平臺上展開助農(nóng)比拼。

“今天上午，一位企業(yè)家主播，通過直播就賣出了3000單葡萄，銷售額10萬元！”孟波興奮地說，鎮(zhèn)政府迅速對接物流，通過順豐快遞當(dāng)天就把農(nóng)戶的葡萄發(fā)往周邊買家。

如今，段園鎮(zhèn)的葡萄產(chǎn)業(yè)已頗具規(guī)模，全鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)葡萄種植面積萬余畝，年產(chǎn)量達(dá)2.5萬余噸，早中晚熟品種搭配合理，銷售期能從6月一直持續(xù)到11月。一顆顆小葡萄，已經(jīng)實實在在地串起了一條富民產(chǎn)業(yè)鏈。

“我們將根據(jù)市場動向調(diào)整產(chǎn)業(yè)方向，持續(xù)引進(jìn)新技術(shù)，借力直播競賽打通線上銷售新渠道，提升品牌競爭力和產(chǎn)品溢價能力，最終目標(biāo)是把段園葡萄這個特色品牌打得更響，帶動更多農(nóng)戶增收致富。”杜集區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人如是展望。（呂歡歡）