繼黃桃罐頭引發(fā)集體懷舊潮后,檸檬、橙子等富含維生素C的水果也受到青睞。還有,電解質水等飲料在電商渠道也紛紛缺貨。其他城市出現(xiàn)的這些情況,昆明有嗎?近日,記者探訪水果銷售市場,不少商家表示,原本在夏天好賣的新鮮檸檬確實出現(xiàn)冬日熱銷,但并沒有出現(xiàn)搶購一空的情況。橙子、梨、小漿果等貨量充足,價格比前段時間還低,市民可隨買隨吃。
檸檬批發(fā)貴 零售賣不動
“確實漲價了?!苯洜I水果批發(fā)的林老板說,這幾天,每件檸檬的批發(fā)價加了60元,對于價格長期穩(wěn)定的檸檬來說,漲幅確實高。
與批發(fā)端漲價情況不同,檸檬在零售端“遇冷”。“進貨價高,貨不好賣?!痹谧罗r貿市場,一位陳姓老板有些無奈,他原以為昆明也會像外省一樣出現(xiàn)檸檬熱賣的情況,實際上,昆明的消費者對檸檬并不“感冒”。
記者在盒馬鮮生、家樂福等超市走訪發(fā)現(xiàn),檸檬的價格大多維持在正常水平,只是高校聚集度高、年輕人多的地方,檸檬出現(xiàn)了小幅上漲。
橙子集中上市價格平穩(wěn)
檸檬的市場行情遠沒有橙子和草莓好。
“10塊錢1公斤的橙子,一次就要買5公斤?!奔易∥疵堑睦钚〗阋患宜目谑恰八麗酆谜摺?,家里常備橙子和時令水果。原本七八天會購買一次橙子補貨,最近這個頻率縮減為5天。針對近期專家、媒體建議“要多補充維生素C”的說法,李小姐也很贊同。在她看來,食療確實有用,但是不能臨時抱佛腳,要讓吃水果成為一種習慣,補充維C也需要一個循序漸進的過程。
記者在市場走訪時發(fā)現(xiàn),近期冰糖橙、新平橙、花斑果、臍橙、果凍橙集中上市,不少橙子價格比此前有所降低。此外,草莓、小金桔、獼猴桃等水果價格也不高,不少市民購買時,會比平時購買的量要多些。“用小金桔泡水喝,果茶更有滋味?!壁w小姐表示,相比檸檬,小金桔的酸甜口感更對自己的口味,而且這些水果價格不高,樓下路邊和水果超市都可以買到,沒必要一次囤太多,隨買隨吃更新鮮。
此前,中國工程院院士寧光推薦的居家食療小妙方火爆全網。不少網友跟著方子復刻,親身體驗緩解咳嗽?!盁趵?、燉橙子,簡單方便,親測有效?!痹诜b店工作的小林用九宮格曬出方子,冰糖雪梨對付嗓子干癢,金桔煮水緩解喉嚨不適,紅糖姜茶加點蔥白,緩解一些感冒癥狀。
此外,昆明突遇冷空氣,養(yǎng)生熱飲也受到歡迎。滬上阿姨的熱門款從“楊枝甘露”換成了“鮮燉整顆梨”“鮮燉小奶梨”,兩款爆品在單店的月銷量達到了702單。
電解質水只是“局部熱”
市場走訪中,記者也對網上熱銷斷貨的電解質水進行了了解。雖然電解質水上了網絡熱搜,但是在本地市場,銷售未見火爆。
“打開微信,都在勸我趕緊買電解質水。”忙于加班的董小姐沒能第一時間跟上這股潮流,對微信群熱議的電解質水也沒有太多了解。然而,當董小姐打開外賣軟件后,各種品牌的電解質水都標上了“售罄”的字樣,一天后,盒馬鮮生等超市便利店就迅速補充了貨品。
官渡區(qū)海樂城7-11便利店店員表示,電解質水在飲品中價格偏高,平時購買的人很少,大多是年輕人,因此店里不會放太多庫存,沒想到突然火起來了,一下子就被搶購一空,但是當店里補貨充足后,購買的人卻少了。
醫(yī)生聲音
檸檬并不適合所有人群
云南中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)生張富剛也注意到了近期的熱點,他表示,黃桃罐頭和檸檬泡水喝都對感冒癥狀有一定的緩解作用,但市民要注意身體情況的變化,如果咳嗽嚴重,一定要忌黃桃罐頭、橙子等甜食,否則不僅不會緩解病情,反而會加重咳嗽。
張富剛提醒,檸檬并不適合所有人群,腸胃不適、胃酸過多的人群要少食用。同時,食療可以有,但不要盲目跟風,避免產生不良后果。
對于電解質水的作用,有醫(yī)生在接受采訪時表示,在自愈過程中,應注意足量飲水,同時可根據個人情況飲用電解質水,維持體內電解質平衡。電解質的補充渠道多樣,居家的市民適當飲用淡鹽水,也可以滿足補充電解質的需要。(閔楠 藍灝 龔楚童)