中國食品安全網(wǎng)訊（侯丹 張陽陽）近日，為了進一步強化鹵味熟食制品質量安全監(jiān)管，嚴防不合格鹵味熟食制品食品流入市場。呼和浩特市市場監(jiān)督管理局經濟技術開發(fā)區(qū)分局執(zhí)法人員結合轄區(qū)實際，對鹵味熟食制品的食品安全開展專項整治行動。

聚焦重點行業(yè)，防止安全隱患。聚焦轄區(qū)超市、鹵味熟食制品店、餐飲單位等食品安全事故易發(fā)、多發(fā)的高風險領域，以此為重點檢查對象，對轄區(qū)的食品生產經營單位開展集中整治，排查食品安全隱患。

聚焦風險排查，防止輿情發(fā)酵。結合市場消費環(huán)境中突出的問題進行專項檢查，采取監(jiān)檢結合的方式，從從業(yè)資質、衛(wèi)生環(huán)境、“三防”設施、進貨查驗、從業(yè)人員健康證明等方面進行監(jiān)督檢查。截至目前，共檢查經營主體19戶，暫未發(fā)現(xiàn)問題。

聚焦法治宣傳，防止意識懈怠。在開展專項檢查行動的同時，對經營單位經營者進行食品安全法律法規(guī)的宣傳，進一步提升廣大經營者經營依法、遇事找法、解決問題用法、化解矛盾靠法的意識和能力，積極營造濃厚的法治宣傳氛圍。

下一步，開發(fā)區(qū)分局將持續(xù)加大對轄區(qū)鹵味熟食制品市場的監(jiān)管力度，不定期開展抽查和專項檢查，確保食品安全監(jiān)管常態(tài)化、長效化，守護群眾的“舌尖上的安全”。（呼和浩特市市場監(jiān)督管理局經濟技術開發(fā)區(qū)分局 ）