中國食品安全網(wǎng)訊(記者張偉東)2025年7月28日,源匯轄區(qū)內(nèi)美團線上外賣餐飲與漯河市市場監(jiān)督管理局源匯分局“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)成功對接,標志著社會公眾在美團APP端開啟了“一點即開”查看在營餐飲主體后廚的全新時代,此次成功對接填補了全省美團手機端實時展示線上餐飲主體“陽光廚房”的空白。
社會公眾只需打開美團APP外賣頁面,進入在營餐飲主體的“商家”模塊,便能實時查看后廚食材處理、烹飪過程等生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。廚師的每一個動作、食材的處理過程都清晰呈現(xiàn),實現(xiàn)了一目了然的“云監(jiān)工”式點餐體驗,讓消費者點餐更加安心。
據(jù)悉,這一舉措是源匯分局在餐飲監(jiān)管領(lǐng)域的又一重大突破。早在今年5月,該局就在漯河市市場監(jiān)督管理局主要領(lǐng)導(dǎo)和餐飲科的正確指導(dǎo)下,引導(dǎo)全區(qū)712家美團線上餐飲在“沙澧食安”微信小程序中落實“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程。如今,美團APP端的接入,進一步完善了源匯區(qū)的餐飲監(jiān)管體系,助力建設(shè)全區(qū)食品消費“看得見的信任”。