中國食品安全網(wǎng)訊（梁琳楠）方家鋪子以一系列“敢保真”行動重塑市場信任，推動燕窩行業(yè)邁入純凈紀元。

隨著“健康中國”戰(zhàn)略推進與養(yǎng)生消費理念普及，中式滋補品市場持續(xù)擴容。然而與需求增長相對的是，高端滋補領域頻繁曝出安全黑幕：進口燕窩鋁含量超標、漂白造假手段隱蔽、產(chǎn)品原料來源不明……層出不窮的亂象不斷透支消費者信任，倒逼行業(yè)加速邁入一次真正意義上的品質(zhì)洗牌。

在這一信任重構的關鍵時刻，擁有百年滋補基因的中華老字號方家鋪子主動亮劍，以“敢保真”的姿態(tài)，憑借三重檢測體系、全鏈條透明溯源和百萬質(zhì)保機制，為行業(yè)樹立新的安全基準，引領燕窩行業(yè)邁入純凈紀元。

《純凈燕窩》團體標準發(fā)布會現(xiàn)場

從三重檢測到公開直播，打造“敢保真”的純凈燕窩

此次燕窩“鋁含量超標”事件被曝后，方家鋪子率先披露旗下燕窩產(chǎn)品的全鏈路檢測數(shù)據(jù)，涵蓋原料入廠檢測、自有SC工廠質(zhì)檢、第三方權威機構復檢三重機制，每一環(huán)節(jié)都有據(jù)可查。品牌旗下所有燕窩產(chǎn)品均通過“一盞一碼”溯源平臺綁定獨立溯源碼，消費者掃碼即可查看原料來源、檢測報告、工廠編號等全鏈路信息，真正實現(xiàn)“看得見的安全”。

方家鋪子燕窩檢測報告

數(shù)據(jù)顯示，方家鋪子所用毛燕原料全部采自馬來西亞中國海關備案合規(guī)燕屋，原料溯源精確到采摘時間與燕屋編號，并經(jīng)中馬雙方雙重檢疫合格入境。依托馬來西亞與中國廈門兩大自有SC認證工廠，品牌所有燕窩產(chǎn)品統(tǒng)一執(zhí)行RO純凈水清洗、純手工挑毛等58道標準工藝，堅決杜絕一切化學清潔劑。經(jīng)第三方權威機構檢測，方家鋪子成品燕窩鋁含量穩(wěn)定控制在20mg/kg以內(nèi)，遠低于國家標準限值100mg/kg。

不僅如此，方家鋪子還通過透明工廠全鏈溯源的形式，完整展示廈門工廠萬級凈化車間燕窩原料、挑毛工藝、質(zhì)檢流程等核心工序，用透明化流程打消公眾疑慮，讓“純凈燕窩”真正從概念變?yōu)榭沈炞C的現(xiàn)實。

方家鋪子廈門工廠純手工挑毛

百萬質(zhì)保護航，線上線下同步打響“信任仗”

在夯實產(chǎn)品安全底盤的基礎上，方家鋪子更進一步將保真承諾延伸至消費體驗前端。品牌為旗下純凈燕窩產(chǎn)品統(tǒng)一投保質(zhì)量責任險，由中國人民保險公司承保，公開承諾“0漂白”，若產(chǎn)品存在與承諾不符的安全問題，消費者可申請最高百萬元賠付。

為進一步提升大眾對“0漂白”純凈燕窩的認知度，方家鋪子同步發(fā)起“百萬質(zhì)保·專享價”全渠道聯(lián)動活動。通過微信公眾號、抖音、小紅書等平臺，發(fā)起曬碼贏龍舌盞燕窩等UGC活動，并同步推出方家鋪子燕窩“百萬質(zhì)保專享價”限時優(yōu)惠和抽獎福利，吸引更多用戶參與體驗，推動“0漂白”純凈燕窩的安全理念走進更廣泛的生活場景。

方家鋪子“0漂白”安全燕窩

值得關注的是，8月7-9日，方家鋪子將攜“0漂白”安全燕窩系列產(chǎn)品亮相第八屆世界燕窩及天然滋補品博覽會（簡稱“上海燕博會”），全面展示其在原料安全、透明生產(chǎn)和品質(zhì)保障等方面的綜合實踐成果，為燕窩行業(yè)邁向標準化、純凈化發(fā)展注入明確信號。

方家鋪子“0漂白”安全燕窩即將亮相上海燕博會

隨著高端滋補品消費日趨理性，標準化、透明化必將成為行業(yè)主旋律。在這場由信任驅(qū)動的品質(zhì)升級戰(zhàn)中，方家鋪子以“敢保真”的實際行動，詮釋了老字號品牌在新時代的主動擔當，也為燕窩乃至整個滋補行業(yè)描繪出一條更清晰的可持續(xù)發(fā)展路徑。