中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏梓濠 記者靳華）學(xué)會(huì)正確保存和食用蜂王漿至關(guān)重要，但不會(huì)鑒別真假蜂王漿確是硬傷，以下幾個(gè)妙招快快學(xué)起來(lái)：感官鑒別法（觀顏色 聞氣味 嘗滋味）、價(jià)格區(qū)分（蜂王漿每斤大約在300元）、科學(xué)檢測(cè)手段（認(rèn)準(zhǔn)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)）。
本期視頻由天津市食檢院副院長(zhǎng)、正高級(jí)工程師李瑩為我們?cè)敿?xì)介紹有關(guān)正確鑒別蜂王漿的相關(guān)知識(shí)。
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