近年來，江西省贛州市信豐縣在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對口支援、傾情幫扶下，立足實際，把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為富民農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來打造，蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從無到有、從小到大、從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的跨越，并成為全縣農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

立足實際搶抓機遇，推進轉(zhuǎn)型發(fā)展。近年來，信豐縣立足氣候資源和對接融入粵港澳大灣區(qū)的東風，將蔬菜作為富民農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來打造。針對基地布局不合理、棚型不適應(yīng)本地環(huán)境等難題，信豐縣調(diào)整政策、改良棚型、改善生產(chǎn)條件，對引進的山東冬暖棚進行技術(shù)攻關(guān)改良，開發(fā)了頂部豎式通風雙膜連棟大棚，改井水灌溉為地表水灌溉，破除技術(shù)性難題；搶抓機遇，主動對接融入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)，錯開露天蔬菜上市高峰，主攻春提早、秋延后、越夏臺風菜、越冬錯季菜等高價茬口，主推螺絲椒、黃瓜等優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，并探索出了越冬辣椒套早春苦瓜、早春辣椒套種苦瓜或絲瓜等高產(chǎn)高效套種模式。目前，全縣共建成設(shè)施蔬菜基地139個、總面積3.89萬畝，蔬菜種植總面積達21.5萬畝，年產(chǎn)量63萬噸，總產(chǎn)值超19億元，實現(xiàn)了由傳統(tǒng)露天蔬菜優(yōu)勢區(qū)向設(shè)施蔬菜強縣轉(zhuǎn)型發(fā)展。

探索共富發(fā)展模式，推進可持續(xù)發(fā)展。信豐縣探索建立了“龍頭企業(yè)+合作社+職業(yè)菜農(nóng)”的組織生產(chǎn)模式。龍頭企業(yè)發(fā)揮信息、市場、技術(shù)等優(yōu)勢，為產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)提供全程配套服務(wù)；合作社發(fā)揮在基地技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)資農(nóng)機采購、大棚維護、基地水電路等設(shè)施運行、標準化生產(chǎn)、市場銷售等管理主體作用，具體做好品種選擇、茬口安排、技術(shù)指導(dǎo)、營銷對接等工作，確保蔬菜的統(tǒng)購統(tǒng)銷；職業(yè)菜農(nóng)則直接承包大棚進行種植，做到“分棚到戶”，種菜收益全歸菜農(nóng)所有，菜農(nóng)專心抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié)即可。通過這樣的組織生產(chǎn)模式,不僅降低了各個環(huán)節(jié)的風險、擴大收益，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還實現(xiàn)了產(chǎn)銷利益共享，讓菜農(nóng)在充分參與中共享發(fā)展紅利。目前，全縣共發(fā)展職業(yè)菜農(nóng)3000余戶，帶動1131戶脫貧戶參與蔬菜生產(chǎn)。

搭建發(fā)展平臺，推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。為實現(xiàn)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展，信豐縣借助國企優(yōu)勢深度參與，針對種苗、技術(shù)、物資、銷售等短板，規(guī)劃建設(shè)了“一園三中心”產(chǎn)業(yè)平臺：通過建設(shè)全國蔬菜質(zhì)量標準中心（贛州）分中心，突出品種引進篩選、技術(shù)集成示范、標準制定推廣、質(zhì)量安全保障、品牌培育認證、產(chǎn)學(xué)研融合等工作重點，助推蔬菜產(chǎn)業(yè)朝標準化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展；通過建設(shè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品贛州配送分中心暨冷鏈物流中心，重點建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品一站式倉儲（加工、交易）中心、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈大數(shù)據(jù)調(diào)度平臺、智能化冷鏈運營作業(yè)體系、海關(guān)檢測中心，推動江西農(nóng)產(chǎn)品對接融入粵港澳大灣區(qū)，實現(xiàn)“買全球、賣全球”；通過建設(shè)贛南蔬菜配套產(chǎn)業(yè)園，有力保障了蔬菜產(chǎn)前大棚建材、產(chǎn)中農(nóng)資、產(chǎn)后包裝等物資供應(yīng)。

加大政策保障，強化風險防控能力。一是加大資金保障。信豐縣通過縣屬國企平臺政策性融資、縣財政預(yù)算等渠道籌資，保障蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、配套設(shè)施、土壤改良獎補等方面的資金需求。對于菜農(nóng)需要承擔的資金，政府按照每畝不高于2.5萬元的標準給予菜農(nóng)授信貸款，一貸三年、財政全額貼息，減輕菜農(nóng)資金壓力。二是加強技術(shù)服務(wù)。依托內(nèi)外多方技術(shù)服務(wù)團隊，注重從菜農(nóng)中選優(yōu)培育本土化技術(shù)人員，建立巡回指導(dǎo)、蹲點服務(wù)技術(shù)服務(wù)機制體制，重點指導(dǎo)菜農(nóng)抓好品種茬口選擇、土壤改良、日常管理等工作，推動技術(shù)服務(wù)常態(tài)化、長效化，不斷提高蔬菜種植效益。三是增強市場營銷。利用富硒土壤優(yōu)勢打響富硒品牌，打造“信豐龍椒”“信豐蘿卜”“信豐黃瓜”等特色富硒蔬菜品牌。目前全縣建設(shè)富硒蔬菜基地16個，成功申報粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)基地2個。四是強化風險防控。為提高菜農(nóng)抵御風險的能力，信豐縣在全省率先推出蔬菜自然災(zāi)害和市場價格綜合保險。2022年，信豐縣在實行省級蔬菜保險保障基礎(chǔ)上，為增強菜農(nóng)抵御市場價格波動風險的能力，再推出蔬菜價格指數(shù)保險政策，保費由縣財政貼補75%、菜農(nóng)承擔25%，解決了菜農(nóng)的后顧之憂。（羅雪梅　楊璐璐　劉暢）