11月1日，西寧市大通回族土族自治縣黃家寨鎮(zhèn)黃西村種出超大蘿卜的事經(jīng)西海都市報全媒體視頻報道后，引起了眾網(wǎng)友的關(guān)注。有不少網(wǎng)友好奇大蘿卜的口感和品質(zhì)。11月2日，西海全媒體記者聯(lián)系到大蘿卜種植戶孫永春，為大家一一解答。

巨無霸蘿卜引圍觀

11月1日下午，《西海都市報》微信視頻號、抖音號、快手號等新媒體平臺發(fā)布了村民在蘿卜地里扛著一棵超大蘿卜的視頻。

視頻新聞一經(jīng)發(fā)出后，引起眾網(wǎng)友關(guān)注，大家在為視頻點贊的同時紛紛留言：“這蘿卜是有什么想法吧？”“青海的草膘蘿卜?！薄疤}卜界的扛把子！”“發(fā)愁，這么大的蘿卜什么時候能吃完?！薄安皇强柑}卜，你是扛一年的冬糧?！薄昂么蟮奶}卜！”“這么大的蘿卜能申請吉尼斯世界紀錄嗎？”“吃不完，根本吃不完?！薄斑@蘿卜夠我家吃倆月的?！薄W(wǎng)友們在評論區(qū)聊得熱火朝天。

截至11月2日16時，《農(nóng)戶在田里挖出“巨無霸”蘿卜》短視頻的全網(wǎng)瀏覽量達50萬人次。這蘿卜到底有多大？“最大的一棵將近有40斤重?！笨钙鹛}卜的農(nóng)戶相國世說。

大蘿卜空心嗎

“中間沒空著吧？”“這么大的蘿卜，里面該不會空心吧？”“產(chǎn)量上來了，味道口感怎么樣呢？”……有網(wǎng)友好奇大蘿卜的口感和品質(zhì)。

說起視頻里的超大蘿卜，孫永春表示，自己種了二十多年蘿卜，從來沒見過這么大的。

孫永春是西寧人，一直以種植蘿卜為生。2012年，為了擴大種植規(guī)模，孫永春在黃家寨鎮(zhèn)黃西村流轉(zhuǎn)土地擴大種植規(guī)模，成立了大通縣永春蘿卜種植專業(yè)合作社。

這么大的蘿卜里面是不是空心的？11月2日，孫永春召集工作人員拔了幾棵大蘿卜切開查看，發(fā)現(xiàn)蘿卜內(nèi)部很水嫩，沒有一棵是空心的。

說起超大蘿卜的口感，扛走“巨無霸”蘿卜的相國世最有發(fā)言權(quán)。69歲的相國世是黃家寨鎮(zhèn)楊家寨村人，他說跟著孫永春種了八九年蘿卜，從來沒見過如此大的蘿卜。11月1日當(dāng)天，他看到地里的“巨無霸”蘿卜像小樹一樣矗立在地里，走近一看，大蘿卜大半個身子裸露在地表，只有一點根部還在土里，輕輕一拔，蘿卜輕松破土而出。

相國世扛著蘿卜回家時，超大蘿卜很快引來村民的圍觀?！按蠹叶紗栁夷玫氖巧?，還問我好不好吃，很快十幾名村民便圍了過來。”見村民們也很好奇，相國世便在巷道切開蘿卜，給大家分著吃了。“切起來就像切西瓜一樣脆，吃起來味道有點甜，很不錯?！毕鄧勒f。

大蘿卜將被復(fù)耕在地里

還有網(wǎng)友問蘿卜為何會長這么大，蘿卜怎么賣，在哪兒賣？

“超大蘿卜的品種叫百幕田592，是我今年新試種的蘿卜，正常銷售的這種蘿卜每棵在一斤半左右，我留了一部分在地里，就想看看這種蘿卜到底能長到多大?！绷顚O永春沒想到的是，新品種蘿卜長得一個比一個大，滿地都是大蘿卜。

“我們的蘿卜一年的產(chǎn)量為700多噸，占西寧市蘿卜銷售市場的20%至30%?！睂O永春種植的蘿卜深受消費者的認可。

孫永春種植的蘿卜有花櫻、青蘿、紅蘿等五六個品種，蘿卜在市場上越來越有名，他也因種植蘿卜獲得“蘿卜大王”的稱號。

孫永春種植蘿卜，也給附近村民帶來了就業(yè)機會?！拔疫@個歲數(shù)了，一年能賺2萬元左右，很不錯了?！毕鄧勒f，像他一樣在合作社長期務(wù)工的工作人員還有10人左右。

“我不知道每年具體帶動了多少群眾，但每年的人工工資支出在30萬元左右?！睂O永春說。

“我們的蘿卜一年種三四茬，這茬蘿卜已經(jīng)收購得差不多了，目前正在種下一茬蘿卜?！睂O永春說，這么大塊頭的蘿卜在市場上無法銷售，他打算把蘿卜絞碎，復(fù)耕在蘿卜地里。（郭紅霞）