6月9日，淄博市委書記江敦濤主持召開預制食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展座談會，廣泛聽取意見建議，研究搶灘預制食品產(chǎn)業(yè)風口的思路舉措，加快打造中國北方預制食品產(chǎn)業(yè)特色發(fā)展高地。市委副書記、市長馬曉磊，袁良、宋振波、閆桂新、魏玉蛟出席會議。

座談會上，聽取了淄博市預制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體情況及《〈淄博市預制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃〉及支持政策》有關情況匯報；相關預制食品企業(yè)負責人、業(yè)內專家圍繞項目落地、園區(qū)建設、物流倉儲、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌推廣等方面，對淄博預制食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展提出了意見建議。江敦濤邊聽邊記，不時與大家互動交流，要求各部門認真梳理、充分吸收，改進完善相關政策措施。

江敦濤指出，預制食品產(chǎn)業(yè)有著巨大的消費需求和廣闊的市場空間，有望成為下一個萬億級藍海市場，整個產(chǎn)業(yè)當前正處于發(fā)展風口期。淄博市在預制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展上有基礎、有優(yōu)勢，潛力巨大，大有可為。全市各級各有關部門要準確把握行業(yè)大勢，立足自身優(yōu)勢，下定決心抓住行業(yè)風口，加快把預制食品產(chǎn)業(yè)培育成新的經(jīng)濟增長極和支柱產(chǎn)業(yè)，為淄博轉型跨越注入強勁新動能。

江敦濤強調，要堅持“緊盯前沿、打造生態(tài)、沿鏈聚合、集群發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)組織理念，加快推動預制食品產(chǎn)業(yè)集群做大做強，全力把淄博打造成為中國北方預制食品產(chǎn)業(yè)特色發(fā)展高地。要聚力做大產(chǎn)業(yè)集群，著力引進一批鏈主企業(yè)、龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈關鍵節(jié)點項目，加快建設預制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展原料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、倉儲物流、市場交易五個中心，打造形成更具競爭力的產(chǎn)業(yè)鏈條和產(chǎn)業(yè)體系。要聚力做強園區(qū)載體，立足區(qū)縣自身資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎，堅持特色化、差異化發(fā)展，注重完善研發(fā)、展示、交易、結算等配套功能，積極構建產(chǎn)銷銜接順暢、內外雙向聯(lián)通的冷鏈物流網(wǎng)絡，不斷提升園區(qū)要素可及性和產(chǎn)業(yè)集聚度。要聚力做優(yōu)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，緊盯技術創(chuàng)新前沿和價值鏈最高端，大力發(fā)展供應鏈金融和總部經(jīng)濟，加強預制食品產(chǎn)業(yè)公共技術研發(fā)平臺建設，健全完善質量安全標準化體系，培育打造一批獨具特色的區(qū)域品牌。要聚力做暢營銷網(wǎng)絡，貫通“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+消費互聯(lián)網(wǎng)”全鏈路，打造更多本地應用和網(wǎng)紅消費場景，積極開拓B端市場、加快滲透C端市場。各級各部門要主動履職盡責，加強協(xié)同配合，注重高效服務，強化要素保障，凝聚形成推動預制食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的強大合力。（王少鋒 王展?張曉軍）