5月6日，湘潭市委副書記、市長張迎春主持召開湘潭市食品安全委員會2021年第一次全體會議，傳達(dá)學(xué)習(xí)有關(guān)精神，回顧總結(jié)全市2020年食品安全工作，并就下階段工作進(jìn)行安排部署。副市長劉永珍、董巍參加。

會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述和指示精神；湖南省委書記、省人大常委會主任許達(dá)哲，省委副書記、省長毛偉明在聽取食品安全工作匯報時的講話精神；省食安委2021年第一次全體會議精神。會議通報了全市2020年度食品安全考核情況，審議了《湘潭市2021年食品安全重點工作安排》（審議稿）。市食安辦、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教育局分別匯報了全市食品安全工作有關(guān)情況。

2020年，湘潭市各級各部門齊心協(xié)力，持續(xù)有力推進(jìn)食品安全風(fēng)險監(jiān)測檢測、糧食重金屬污染治理、校園及周邊等重點領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作，貫徹落實糧食安全省長責(zé)任制、加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾?、偵辦食藥環(huán)類刑事案件等方面的工作成效明顯，食品安全群眾滿意度、野生蘑菇防控知識知曉度實現(xiàn)了“雙提升”，全市食品安全形勢總體持續(xù)向好，未發(fā)生系統(tǒng)性、行業(yè)性、區(qū)域性重大食品安全事故。在全市2020年度食品安全工作評議考核中，岳塘區(qū)、湘鄉(xiāng)市、韶山市獲縣（市）區(qū)先進(jìn)單位，湘潭高新區(qū)獲園區(qū)先進(jìn)單位。

張迎春對湘潭市食品安全工作取得的成績給予了充分肯定。她指出，食品安全工作永遠(yuǎn)在路上，在總結(jié)成績的同時，更要清楚地認(rèn)識到當(dāng)前湘潭市食品安全形勢依然嚴(yán)峻復(fù)雜，面臨的風(fēng)險隱患增多，保障食品安全的壓力依然巨大。就下階段食品安全工作，她強(qiáng)調(diào)，要提高站位、扛牢責(zé)任，把食品安全工作作為重大政治任務(wù)來抓，作為重大民生工程來抓，作為重大治理體系建設(shè)來抓，作為全市重大經(jīng)濟(jì)工作和重頭產(chǎn)業(yè)方向來抓。要靶向發(fā)力、狠抓重點，切實加強(qiáng)糧食重金屬污染治理；嚴(yán)格管理進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?；深入實施校園食品安全“護(hù)苗”行動；大力整治農(nóng)村假冒偽劣食品；從嚴(yán)打擊食品違法犯罪行為；繼續(xù)推進(jìn)米粉安全、豆制品安全等2020年部署安排的重點工作，大力引進(jìn)和培育優(yōu)秀的食品產(chǎn)品、企業(yè)。要強(qiáng)化保障，筑牢防線。要壓實屬地、部門、企業(yè)等各方食品安全責(zé)任；要協(xié)同作戰(zhàn)，各級各相關(guān)部門要加強(qiáng)聯(lián)動協(xié)作，形成工作合力。同時要廣泛發(fā)動群眾，加強(qiáng)與“兩代表一委員”、食品安全專家、食品保護(hù)協(xié)會、快消協(xié)會、餐飲協(xié)會等第三方隊伍的溝通聯(lián)系，引導(dǎo)各方力量共同參與；要保障投入、強(qiáng)化監(jiān)管、嚴(yán)格考評，全力保障老百姓“舌尖上的安全”。（曾曉蓉）