中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）為保障廣大師生高考期間的飲食安全，5月28日，湖北省南漳縣市場監(jiān)督管理局組織專班對高考考點食堂、酒店及周邊商店開展食品安全檢查。
執(zhí)法人員重點檢查了考點學(xué)校食堂和供餐單位的加工場所條件、食品從業(yè)人員健康管理、食品留樣記錄、原料采購儲存、供貨資質(zhì)和產(chǎn)品合格證明、餐飲用具洗消與保潔等情況，對考點周邊商店和酒店主體資質(zhì)、索票索證落實情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。
下一步，該局將加大法律宣傳力度，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任意識和守法誠信意識，為廣大考生及消費者營造安全舒心的飲食環(huán)境。
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