中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）隨著夏日來臨，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，冷飲開始進(jìn)入熱銷期。為進(jìn)一步規(guī)范冷飲市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保轄區(qū)人民群眾消費(fèi)安全，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。近日，安徽省績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局城郊所開展了夏季冷飲市場(chǎng)安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

該所執(zhí)法人員以冷飲批發(fā)部、超市、校園周邊便利店為主要檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查冷飲經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全；是否建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，來源渠道是否正規(guī)；查看冷飲的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等標(biāo)志是否清晰，是否在保質(zhì)期內(nèi)；同時(shí)查看了經(jīng)營(yíng)者是否配備并完善銷售冷飲商品所必需的倉儲(chǔ)設(shè)施和條件，督促經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格按照食品的經(jīng)營(yíng)條件、儲(chǔ)存要求銷售食品，及時(shí)清理包裝破損、超過保質(zhì)期限的食品。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)錄入監(jiān)督檢查平臺(tái)，并責(zé)令其限期整改。

績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，購買冷飲時(shí)要注意查看商家經(jīng)營(yíng)資質(zhì)以及產(chǎn)品包裝的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全，要選購產(chǎn)品包裝完整的商品。夏天雖熱，冷飲雖可口，但也不宜過量食用。