“0糖,0脂,0卡”“富含膳食纖維”“滿足每天維生素需求”……如今,食品包裝上的這些營養(yǎng)標簽越來越受到消費者的關注。
隨著人們生活水平的提高,越來越多的消費者開始關注食品的營養(yǎng)健康問題,為了迎合消費者的需求,食品生產商便在食品標簽上玩起了“營養(yǎng)概念”。但是,食品標簽“營養(yǎng)”就真營養(yǎng)嗎?不見得。有的消費者購買“0脂”乳酸菌飲料,原本以為自己買到了“健康食品”,殊不知“0脂”的食品也可能是高糖高熱量的。對此類具有誤導性的食品“營養(yǎng)”標簽,絕不能放任不管。
市場監(jiān)管方面,要加強監(jiān)管執(zhí)法,對一些亂標、錯標產品成分含量的企業(yè),要依法進行處罰,責令改正。同時,加強食品健康知識的普及,使消費者正確認識食品營養(yǎng)標簽,謹防被一些噱頭所蒙蔽,從而使自身權益受損。消費者個人方面,要養(yǎng)成健康消費觀,切莫只盯著食品營養(yǎng)標簽,還應該堅持理性消費、科學消費。(安靜)




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