在國家市場監(jiān)管總局近日組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢中，糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品等6大類食品7批次樣品不合格，被查出存在有機污染物污染、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用等問題。

民以食為天，食品安全關(guān)乎消費者健康利益。尤其是在常態(tài)化防控新冠肺炎疫情形勢依然嚴(yán)峻的當(dāng)下，食品安全意識“一失萬無”。

對危及“舌尖上的安全”問題，各地監(jiān)管部門必須嚴(yán)格監(jiān)督、重拳打擊。常態(tài)化執(zhí)法要始終做好日常抽檢、排查工作，不留隱秘的盲區(qū)死角，絕不容許不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品流入市場，嚴(yán)查嚴(yán)懲生產(chǎn)、銷售有毒有害食品行為，對違法者處以高額違法成本代價，讓食品安全“零容忍”的意識成為全社會共識和公眾常識。

除了監(jiān)管不放松，我們的消費者也要時刻保持食品安全意識。食品生產(chǎn)端與供應(yīng)鏈端都要常擰常緊食品安全這一剛性約束之弦，要以消費者的健康利益為優(yōu)先考量，筑牢社會責(zé)任感，將食品安全放在首要位置，強化內(nèi)部自查自省，從源頭杜絕、堵住有毒有害食品上餐桌的最初一公里，讓消費者吃得放心。（江德斌）