近日，張家口經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”和“公勺公筷”宣傳推廣活動(dòng)，推動(dòng)餐飲單位將公筷公勺的使用形成常態(tài)長(zhǎng)效化，引導(dǎo)市民將“舌尖上的文明”融入日常生活。

倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”勤儉節(jié)約。重點(diǎn)對(duì)餐飲店、機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校食堂進(jìn)行走訪(fǎng)宣傳，張貼發(fā)放宣傳標(biāo)語(yǔ)1500余份，倡導(dǎo)餐飲服務(wù)者推出“溫馨提示”“節(jié)約提醒”“半份菜”“小份菜”服務(wù)。從提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)化、精細(xì)化入手，有效減少損失浪費(fèi)，督促餐飲服務(wù)者提高飯菜質(zhì)量，身體力行，做愛(ài)糧節(jié)糧的宣傳者、厲行節(jié)約的示范者、傳統(tǒng)美德的踐行者、社會(huì)新風(fēng)的倡導(dǎo)者。

倡導(dǎo)“公勺公筷”文明用餐。截至目前，經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)轄區(qū)1000多戶(hù)餐飲單位發(fā)放宣傳了“公勺公筷”宣傳畫(huà)，其中大型餐飲單位，和就餐人數(shù)較多的餐飲單位還發(fā)放了桌牌兒和公勺公筷的展架，培養(yǎng)市民和餐飲從業(yè)人員對(duì)公勺公筷文明用餐的意識(shí)。（曹曉燕?畢瑞翔 王越奇）