“咱家是大企業(yè),要時刻做到嚴(yán)格要求,絕對不能出一點安全方面的問題?!比涨?,在綠杰股份有限公司生產(chǎn)中心生產(chǎn)車間內(nèi),龍口市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對該公司的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢查,并督促相關(guān)負(fù)責(zé)人要時刻牢記食品安全的底線。
為加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,督促落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,有效防范食品安全事故的發(fā)生,近日,龍口市市場監(jiān)管局組織該市食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人召開培訓(xùn)會,并開展“守底線、查隱患、保安全”食品安全整治行動。
整治行動中,執(zhí)法人員對食品生產(chǎn)企業(yè)有無擅自變更許可事項和設(shè)施設(shè)備位置、產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝流程、食品安全隱患、自查整改、環(huán)境衛(wèi)生條件、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備清潔情況以及從業(yè)人員的個人衛(wèi)生狀況等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查。同時督促各食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)防產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈?zhǔn)称钒踩L(fēng)險,重點檢查原輔料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、臺賬記錄、貯存管理等內(nèi)容,從產(chǎn)品原料源頭和生產(chǎn)過程上消除食品不安全因素。
龍口市市場監(jiān)管局將全力推進(jìn)食品生產(chǎn)安全智慧監(jiān)管工作,全面靠實食品安全責(zé)任,確?!笆氐拙€、查隱患、保安全”專項行動取得實效,確保食品安全領(lǐng)域得到有效治理。(王軍華 辛麗紅)