近日高溫天氣來襲，各種爽口怡人的冰淇淋、雪冰等冷飲迅速成為暢銷食品。深圳市寶安區(qū)消委會(huì)提醒廣大消費(fèi)者，夏日冷飲雖冰爽，但購(gòu)買食用需注意。

正確選擇購(gòu)買場(chǎng)所

消費(fèi)者盡量選擇到正規(guī)的商場(chǎng)或超市購(gòu)買夏日清涼食品，不要貪圖便宜和方便而隨意到路邊攤販購(gòu)買質(zhì)次價(jià)低的食品。

注意食品的包裝是否完好，購(gòu)買冷飲時(shí)要選擇具有“SC”標(biāo)志的產(chǎn)品

消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)，要仔細(xì)查看包裝是否完整無(wú)損，包裝粗糙、開裂、變形的商品最好不要購(gòu)買食用。此外，產(chǎn)品包裝上應(yīng)明確標(biāo)注配料表、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)（SC開頭）、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等信息。不同類型的產(chǎn)品口感會(huì)有差異。要注意查看包裝上面的配料表，根據(jù)現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食品配料是按照由多到少的順序排列的，越靠前含量越多。因此，配料表中牛奶、奶粉、全脂奶粉、奶油、黃油的、乳清粉、奶酪等奶制品排在前幾位的，含奶量較有保證。含奶量越高，口感越好，質(zhì)量越好，當(dāng)然價(jià)格越高。其次，看營(yíng)養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)的含量，蛋白質(zhì)含量越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般高。

在大部分冰淇淋中，都能看到食品添加劑的身影，在標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)使用食品添加劑對(duì)人體無(wú)害，對(duì)此不必過分擔(dān)憂。冰淇淋在生產(chǎn)時(shí)會(huì)添加乳化劑和增稠劑，這兩類是生產(chǎn)的需要，也確保了雪糕和冰淇淋的良好質(zhì)構(gòu)，沒有它們，冰淇淋的口感可能會(huì)大打折扣。

留心查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，盡量選擇出廠日期較近的產(chǎn)品

消費(fèi)者要學(xué)會(huì)看色澤、品口味，不要過分追求冷飲的鮮艷外觀，很多冷凍飲品為了使顏色更鮮艷，可能會(huì)添加色素，引發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。食用冷凍飲品前還應(yīng)注意其是否有異味。如有異味可能是因?yàn)槔鋬鲲嬈酚捎诜磸?fù)凍融或其他原因，已經(jīng)發(fā)生腐敗變質(zhì)，或發(fā)現(xiàn)其含有異物，應(yīng)立即停止食用。

冷飲好吃但不宜食用過量

冷凍飲品雖解暑消熱，但應(yīng)適量食用，不可貪食。市場(chǎng)上大部分冷凍飲品以高糖、高脂為主，熱量較高，老人、兒童、患有糖尿病、高血壓和免疫力低下人群尤其注意要適度食用。

此外，不建議在正餐后立即食用冷凍飲品，容易引發(fā)胃腸炎等疾??；也不建議運(yùn)動(dòng)后立即食用冷凍飲品，可能會(huì)導(dǎo)致血管迅速收縮，從而誘發(fā)心腦血管等疾病。

最后，針對(duì)加入可能導(dǎo)致過敏物質(zhì)配料的冷凍飲品，如加入酒精、豆類、乳類等，建議消費(fèi)者根據(jù)個(gè)人身體狀況和需求適量食用。

如購(gòu)買到假冒偽劣食品注意保留消費(fèi)憑證

消費(fèi)者若購(gòu)買到假冒偽劣食品，請(qǐng)不要食用。一定要保留好購(gòu)物憑證和購(gòu)買食品，撥打投訴舉報(bào)電話12345，及時(shí)維權(quán)。（鄭思韻 蘇泳嫻）