“賓館中午用于做酒席的米、油、酒、肉、魚、蔬菜從哪里買的?有沒有查看供應(yīng)商提供的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、出廠合格證?工作人員健康證是不是在有效期內(nèi)?”“酒菜要按照要求一一留樣,中午客人來用餐務(wù)必要按要求做到掃碼、測溫、戴口罩,并查看客人的健康碼?!苯眨掠嗍惺袌霰O(jiān)管局工作人員徐平、李水清來到北湖賓館,查看賓館后廚,督促企業(yè)負(fù)責(zé)人落實(shí)食品安全主體責(zé)任和疫情防控責(zé)任,為100多桌酒席客人的安全健康忙碌著。
“店里炒熟的魚和未燒的菜放在一個(gè)操作臺(tái),存在交叉污染的危險(xiǎn),廚房下水道污水排放不及時(shí),容易有蚊蠅,要立即整改?!蓖瑯邮?0月1日上午,市市場監(jiān)管局工作人員陳文忠等兩人對(duì)渝水區(qū)勝利南路某中式快餐店負(fù)責(zé)人說?!昂玫?,我現(xiàn)在就督促廚房工作人員整改,分區(qū)存放菜品,及時(shí)做好衛(wèi)生清潔?!痹撠?fù)責(zé)人說,“我想變更法人,不知道應(yīng)該怎樣去辦?”針對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人提出的問題,陳文忠手把手地教他如何在新余市“一照通辦”系統(tǒng)申請變更。該負(fù)責(zé)人對(duì)市場監(jiān)管人假日不休及熱情周到的服務(wù)表示贊賞和感謝。
這只是新余市市場監(jiān)管人國慶假期工作的縮影。國慶假期,是市民外出游玩的高峰期,也是市民舉辦婚禮等喜慶事宜的高峰期。為確保市民過上一個(gè)喜慶祥和的節(jié)日,市場監(jiān)管人從領(lǐng)導(dǎo)到普通干部全員在崗,節(jié)日無休,將全局干部職工分成7個(gè)督導(dǎo)組、110余個(gè)小組,由局領(lǐng)導(dǎo)任督導(dǎo)組組長,采取包街、包點(diǎn)的方式,奮戰(zhàn)在“三品一特”安全一線,奮戰(zhàn)在農(nóng)貿(mào)市場、飯店、藥店和冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾痪€。(羅會(huì)華)