“菜里面發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)子”“米飯中有蟑螂”……近日,石獅市鳳里街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所針對(duì)“餐品中有異物”這一群眾投訴舉報(bào)較為集中的現(xiàn)象,對(duì)轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲店開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。
執(zhí)法人員檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)個(gè)別經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所存在環(huán)境較差、油垢污漬等未及時(shí)清理、防鼠防蟲(chóng)措施不到位、垃圾桶未加蓋、冰箱生熟食品混放、廚房?jī)?nèi)設(shè)置廁所、從事加工制作和傳菜等接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未佩戴口罩等現(xiàn)象。執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶給予警告行政處罰,指導(dǎo)督促其進(jìn)行整改。
下一步,鳳里市場(chǎng)監(jiān)管所將對(duì)轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲單位持續(xù)開(kāi)展監(jiān)督檢查,嚴(yán)格規(guī)范主體責(zé)任落實(shí)不到位的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái),嚴(yán)厲查處臟亂差、違法違規(guī)的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者,努力營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。(謝艷 王金國(guó))