“超過保質(zhì)期的食品怎么處理？”“發(fā)現(xiàn)進(jìn)貨廠家的食品有質(zhì)量問題，應(yīng)向什么部門投訴？”……

近日，在2022年宣漢縣“達(dá)州食品安全行”食品經(jīng)營企業(yè)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自城區(qū)大中型食品經(jīng)營企業(yè)管理人員和工作人員，正激烈作答。

“這次競(jìng)賽收獲滿滿，學(xué)到了很多食品安全知識(shí)！接下來，我們將落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、增強(qiáng)誠信守法經(jīng)營意識(shí)，確保人民群眾舌尖上的安全。”來自宣漢五佳宜超市的選手符建輝激動(dòng)地說。

今年以來，宣漢縣人大充分發(fā)揮依法監(jiān)督和新聞?shì)浾摫O(jiān)督的作用，采取“四個(gè)強(qiáng)化”措施，督促解決突出問題，推動(dòng)建立和完善食品安全保障體系建設(shè)，消費(fèi)者舌尖上的安全得以穩(wěn)穩(wěn)守護(hù)。

連成“責(zé)任線”共同筑牢食品安全屏障

“食堂員工都持有健康證嗎？”“土豆是什么時(shí)候進(jìn)貨的？儲(chǔ)存了多久？”……11月4日，在宣漢縣君塘學(xué)校，君塘鎮(zhèn)人大主席李達(dá)奎帶領(lǐng)縣、鎮(zhèn)人大代表視察食品安全工作，現(xiàn)場(chǎng)查看了學(xué)生食堂的食品安全公示牌、食堂操作間的設(shè)施布局以及各類臺(tái)賬、資料，并仔細(xì)了解食堂內(nèi)學(xué)生用餐情況、庫房食材貯存以及學(xué)生餐留存小樣48小時(shí)制度落實(shí)情況。

自活動(dòng)開展以來，宣漢縣人大堅(jiān)持把保障食品安全作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)和重點(diǎn)民生工程來抓，全縣點(diǎn)面結(jié)合、上下聯(lián)動(dòng)連成“責(zé)任線”，對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行整治，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、全方位推進(jìn)食品安全示范創(chuàng)建工作，積極構(gòu)建食品安全社會(huì)共治新格局，從“吃得飽”向“吃得健康”“吃得安全”“吃得放心”轉(zhuǎn)變。

織好“宣傳網(wǎng)”營造良好共治共享氛圍

“三無食品指的是哪種食品？”“什么是保健食品？保健食品有什么樣的標(biāo)識(shí)？”

近日，在宣漢縣蒲江街道東門廣場(chǎng)，開展了一場(chǎng)“食品安全行”咨詢?nèi)栈顒?dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員通過懸掛宣傳橫幅、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑等方式，向來往的群眾普及食品安全知識(shí)。

“通過開展宣傳活動(dòng)，讓我們老百姓也了解到了更多知識(shí)，以后買東西也會(huì)更多關(guān)注包裝標(biāo)識(shí)、食品標(biāo)簽等內(nèi)容?！笔忻駨埮拷舆^宣傳單說道。

“為倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，營造人人參與、社會(huì)共治的良好氛圍，我們通過這種送安全、講安全、學(xué)安全的宣傳形式，真正把安全知識(shí)送到生產(chǎn)一線，送給基層干部、群眾，不斷增強(qiáng)廣大群眾的食品安全防范意識(shí)。”蒲江街道人大工委主任向剛說。

今年以來，宣漢縣廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，多次開展進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)等法律“七進(jìn)”活動(dòng)，深入開展“你點(diǎn)我檢”“送法進(jìn)校園”“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，針對(duì)群眾反映的問題，組織針對(duì)性食品檢測(cè)46批次，在城區(qū)垃圾填埋場(chǎng)開展各類假冒偽劣產(chǎn)品集中銷毀活動(dòng)。（符艷 張平）