近日，淄博市政府新聞辦公室組織召開“建設(shè)高品質(zhì)民生”主題系列發(fā)布會第十四場，邀請市市場監(jiān)管局相關(guān)負責同志向社會發(fā)布今年以來全市食品安全工作情況，以及今年全市食品安全宣傳周總體安排。

為確保全市食品安全工作取得實效，淄博市采取各項措施嚴防安全風險。深入開展亮標承諾、對標生產(chǎn)、核標出廠“三標”行動，創(chuàng)新推行“葡萄圖”考核管理模式，全市356家食品生產(chǎn)企業(yè)實施“三標”管理，打造標桿企業(yè)69家。建成全省首家市級“共享實驗室”，與143家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂合作協(xié)議。對6家農(nóng)批市場實行“一場一策”管理，全面加強686家較大規(guī)模食品供貨商監(jiān)管力度。嚴格落實學校食堂“四查”制度，學校（幼兒園）食堂季度檢查覆蓋率達100%。深入開展“清潔廚房”行動，全市965家學校（幼兒園）食堂、79家養(yǎng)老機構(gòu)食堂、3517家餐飲單位達到“清潔廚房”標準。餐飲具集中消毒服務(wù)單位監(jiān)督檢查覆蓋率達100%。餐廚廢棄物實行簽約收集、規(guī)范運輸、集中無害化處置，餐廚廢棄物收運單位與7791家餐飲單位簽訂收運協(xié)議。今年8月，淄博市獲批國家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市。

發(fā)布會現(xiàn)場，食品安全宣傳周活動正式啟動，活動主題是“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”，亮點活動值得期待：宣傳周主場活動；“普惠共享 人民滿意”攜手共創(chuàng)國家食品安全示范城市主題宣傳活動；食品安全“你點我檢”活動；食品安全進校園活動；“食品檢驗機構(gòu)開放日”活動；部門主題日活動，屆時市發(fā)展改革委、市教育局、市工業(yè)和信息化局、市公安局等16個部門、單位將立足自身職能和實際，開展豐富多彩的宣傳活動。（趙曉雯）