“阿姨,我最近減肥,飯少打一點?!薄鞍⒁?,我不吃羊肉,不要打這個菜?!薄谛掠嗍蟹ㄔ菏程?,節(jié)約糧食、按需取餐已成為常態(tài),“光盤”也成為每一位干警的行動自覺,反對浪費蔚然成風。
“剩菜桶明顯輕了,餐盤也干凈多了,我干活都覺得輕松不少。”食堂阿姨也感受到了“光盤行動”帶來的變化。
近年來,市法院積極踐行“光盤行動”,采取多項舉措,遏制“舌尖上的浪費”。
該院將厲行節(jié)約、反對浪費作為單位精神文明創(chuàng)建活動內容,納入節(jié)能減排工作測評體系;加強反食品浪費宣傳教育,發(fā)放反食品浪費宣傳單,與全院干警簽訂踐行“光盤行動”承諾書,增強反食品浪費意識;在單位食堂醒目位置張貼擺放“光盤行動從我做起”“文明用餐勤儉節(jié)約”等標語,引導用餐干警適量取餐;建立健全食堂用餐管理制度,制定防止食品浪費措施;嚴格執(zhí)行公務接待標準和紀律要求,公務接待用餐原則上在單位食堂就餐,以工作餐為主,不超標、不浪費。
市法院還緊盯“做飯”“打飯”“吃飯”三個環(huán)節(jié),需用餐的干警每日提前在食堂就餐微信群報餐,廚師按量備菜做飯,把好“做飯”關;實行分餐制,阿姨適量打飯,不夠再加,食堂禁止使用一次性餐具、塑料袋,從源頭上減少打包,把好“打飯”關;把厲行節(jié)約作為一種內化于心、外化于行的共識,用餐干警之間互相監(jiān)督,把好“吃飯”關。(敖雙)