為進(jìn)一步建立健全食品安全事故應(yīng)對(duì)機(jī)制，依法、迅速、科學(xué)、有序應(yīng)對(duì)食品安全事故，最大程度減少食品安全事故造成的危害，近日，貴州省銅仁市碧江區(qū)在大明邊城景區(qū)舉行了2022年突發(fā)食品安全事件應(yīng)急演練。

此次演練背景為：碧江區(qū)一村民家中舉辦宴席，飯后有數(shù)人出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，碧江區(qū)人民醫(yī)院接到報(bào)告后，立即出動(dòng)急救車前往該地，經(jīng)過(guò)初步診斷為食物中毒。隨后，立即向區(qū)衛(wèi)生健康局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告。區(qū)衛(wèi)生健康局接到報(bào)告后，對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了登記并告知區(qū)人民醫(yī)院保留病人吐瀉物，同時(shí)向區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)。各相關(guān)處置部門按照應(yīng)急預(yù)案規(guī)定，分級(jí)響應(yīng)，快速行動(dòng)，及時(shí)有效開(kāi)展相關(guān)工作。

演練活動(dòng)組織嚴(yán)密、貼近實(shí)戰(zhàn)，演練過(guò)程環(huán)環(huán)相扣、嚴(yán)絲合縫，通過(guò)全員參與、分組處置、統(tǒng)一指揮的方式，各單位發(fā)揮特長(zhǎng)、密切協(xié)作，對(duì)食品安全事故進(jìn)行了全方位、全流程的實(shí)戰(zhàn)化練兵?！巴ㄟ^(guò)這次食品安全應(yīng)急演練，讓我們可以有序應(yīng)對(duì)食品安全事故，最大程度減少食品安全事故造成的危害，保障公眾健康和生命安全。”碧江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局綜合規(guī)劃股股長(zhǎng)趙雪梅說(shuō)。（袁世榮）