為整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題，強(qiáng)化外賣商家審核監(jiān)管，2022年下半年以來，泉州臺商投資區(qū)市場監(jiān)督管理局深入開展點題整治行動，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全經(jīng)營行為。共檢查平臺及入網(wǎng)外賣商家763家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題142條次，處理投訴舉報18件，開展監(jiān)督抽檢50批次，合格50批次。立案查處13起，辦結(jié)13起。

突擊檢查“網(wǎng)紅店”

自去年7月起，區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“每月一周查網(wǎng)紅”執(zhí)法行動，配合全省統(tǒng)一啟動對平臺和“網(wǎng)紅店”的突擊檢查。重點檢查“網(wǎng)紅店”資質(zhì)資格、信息公示、人員管理、原料控制、加工制作、備案操作、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等情況。共開展6次統(tǒng)一行動，檢查相關(guān)經(jīng)營戶53家次，責(zé)令并督促整改未落實索證索票、衛(wèi)生條件不符合要求等問題31個次。全區(qū)“網(wǎng)紅店”線上線下證照真實率和公示率達(dá)100%；“問題線索臺賬”中群眾投訴線索的按時初查率和按時辦結(jié)率均達(dá)100%。

以網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為切入點，綜合運用信息公示、信用承諾、“雙隨機(jī) 一公開”監(jiān)管、信用風(fēng)險分類管理、失信懲戒、信用修復(fù)等舉措，推進(jìn)直接涉及公共安全和人民群眾生命健康的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)領(lǐng)域信用監(jiān)管，提升監(jiān)管效能。適用普通程序作出行政處罰決定的，按照《市場監(jiān)督管理行政處罰信息公示規(guī)定》，通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，100%向社會公示。

持續(xù)強(qiáng)化線下檢查

統(tǒng)籌日常監(jiān)督檢查要求、線上監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題線索、監(jiān)督抽檢后處理、平臺抽查和監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題、群眾投訴舉報線索等，科學(xué)安排日常監(jiān)督檢查計劃，持續(xù)強(qiáng)化對轄區(qū)內(nèi)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的線下檢查。累計開展線下檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者461家次，發(fā)現(xiàn)問題140條次，已整改140條次，立案查處從業(yè)人員未佩戴口罩9起；查處從業(yè)人員健康證過期案件4起，予以警告。

通過入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者主體數(shù)據(jù)和市場監(jiān)管部門注冊登記數(shù)據(jù)相比對、網(wǎng)監(jiān)平臺監(jiān)測、登錄平臺APP抽查等形式，開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)線上監(jiān)測，嚴(yán)查無證、套證、假證、未公示證照、食品經(jīng)營許可證過期等違法違規(guī)行為。開展網(wǎng)絡(luò)餐飲主體線上檢查，累計檢查主體302戶次，發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營許可證信息變更未及時修改平臺公示信息的主體2戶次，要求當(dāng)事人及時變更公示信息，當(dāng)事人已完成公示信息修改。

結(jié)合線下檢查計劃，對照網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺開展線上監(jiān)測和線下抽查的問題名單，開展線上線下監(jiān)督檢查。共檢查48家次，重點檢查資質(zhì)資格、信息公示、人員管理、原料控制、加工制作、備餐操作、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等。區(qū)市場監(jiān)督管理局邀請廣大群眾、配送人員、餐飲服務(wù)從業(yè)人員積極舉報外賣商家“臟亂差”現(xiàn)象，共同營造網(wǎng)絡(luò)餐飲良好環(huán)境，消費者投訴舉報熱線：12315。（陳桂生 黃芳菲）