為進一步保障新冠疫情期間學(xué)校有序復(fù)學(xué)復(fù)課,5月11日,張家界市衛(wèi)生健康委食品安全標準與監(jiān)測科工作人員先后對永定區(qū)春苗幼兒園、金鷹卡通幼兒園、漂亮寶貝幼稚園的食品安全防控工作進行檢查。
檢查現(xiàn)場
每到一處,工作人員通過實地檢查、聽取匯報、查閱資料等方式開展督查。督查重點包括幼兒園食品安全管理制度落實、飲用水、餐飲具集中清洗消毒、食堂從業(yè)人員健康管理、食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配置及管理、加工制作食品過程管理、食品存貯及留樣、餐廚廢棄物處理、采購食品索證索票等方面。
對于檢查發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員要求幼兒園在新冠疫情期間進一步落實食品安全防控責(zé)任,督促問題整改到位,消除食品安全隱患,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康,為守護未成年人健康成長保駕護航。(劉宏權(quán))