11月18日,莆田市食安辦在北岸召開全市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)。據(jù)介紹,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是市委市政府高度重視的民生工程,是創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要考核項(xiàng)目。會(huì)上提出,認(rèn)清形勢(shì)找準(zhǔn)短板,高標(biāo)準(zhǔn)做好相關(guān)工作;對(duì)照任務(wù)精準(zhǔn)發(fā)力,將“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”與量化分級(jí)管理、日常監(jiān)管、示范創(chuàng)建工作相結(jié)合、相促進(jìn);加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)化責(zé)任,同步推進(jìn)學(xué)校食品安全監(jiān)管、“小餐飲”食品安全專項(xiàng)整治、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管、農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管等工作,筑牢食品安全防線。當(dāng)天,參會(huì)人員實(shí)地參觀了莆田外國語學(xué)校、瑞仕國際潛力少年綜合中心的食堂操作區(qū)域和學(xué)生用餐場所,現(xiàn)場觀摩“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)。(黃凌燕)