為加強學校食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防校園食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生飲食安全，近日，銅川市印臺區(qū)市場監(jiān)管局對學校食堂進行監(jiān)督抽檢。此次監(jiān)督抽檢主要針對學校食堂常用的食品原料，其中抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品22批次，其它預(yù)包裝食品及食品原料共10批次。抽檢采取隨機抽樣的方式，嚴格按照抽檢程序和相關(guān)規(guī)定，經(jīng)食品安全負責人確認后，填寫檢驗抽樣單，按存儲條件將樣品現(xiàn)場封存，交第三方檢測機構(gòu)進行檢驗檢測。
印臺區(qū)市場監(jiān)管局一直把校園食品安全監(jiān)管作為重點工作，下一步將持續(xù)擴大抽查范圍，并將面向社會公示抽檢信息，一旦發(fā)現(xiàn)有不合格食品，將嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)進行核查處置，給在校師生營造一個放心的就餐環(huán)境。（劉?。?br />
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