“10月份食堂總收入53.9萬(wàn)元,食材支出40.8萬(wàn)元……”11月9日,按照慣例,芷江一中總務(wù)處主任向?qū)W校校務(wù)會(huì)成員匯報(bào)食堂10月份收支情況。為加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管,落實(shí)收支兩條線(xiàn)的要求,實(shí)施自主經(jīng)營(yíng)以來(lái),每月初,芷江一中總務(wù)處及時(shí)向校務(wù)會(huì)及全體師生公示上月收支情況。從10月收支來(lái)看,食材支出占總收入的75.63%。財(cái)務(wù)表上,零星的維修、購(gòu)買(mǎi)的筷子碗具等,賬目清晰。目前賬上僅結(jié)余1394.96元,基本上做到零利潤(rùn),把利讓給學(xué)生。
“和以前相比,肉多了,菜的種類(lèi)也更多了?!闭诖蝻埖男£愅瑢W(xué)一臉高興。為切實(shí)降低就餐價(jià)格,學(xué)校食堂工作人員趕赴懷化采購(gòu)新鮮食材。在肉類(lèi)蔬菜價(jià)格不斷上漲的情況下,學(xué)校堅(jiān)持提供5元愛(ài)心餐,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)美味,此舉得到了學(xué)生的歡迎。為充分聽(tīng)取師生意見(jiàn),每月開(kāi)展一次食堂滿(mǎn)意度測(cè)評(píng),并召開(kāi)膳食委員會(huì)會(huì)議,根據(jù)師生及家長(zhǎng)的反映,及時(shí)調(diào)整,提高服務(wù)水平。(歐佩)