中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郭逸凡）今年以來(lái),呼倫貝爾市市場(chǎng)監(jiān)管局以防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)為重點(diǎn),以推進(jìn)智慧監(jiān)管為抓手,通過(guò)強(qiáng)化隱患排查、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理等措施,嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)守護(hù)校園食品安全。

該市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)積極落實(shí)屬地管理責(zé)任對(duì)幼兒園食堂、學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位及校園周邊餐飲餐飲服務(wù)單位開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；組織餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)家為海拉爾區(qū)、鄂溫克旗的163家學(xué)校食堂及周邊餐飲單位的178名食品安全管理員詳細(xì)講解《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，督促全市幼兒園食堂、學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任；

該局聯(lián)合該市教育局、公安局等部門(mén)對(duì)全市幼兒園食堂、學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位及校園周邊餐飲餐飲服務(wù)單位開(kāi)展聯(lián)合督導(dǎo)檢查。截至目前，督導(dǎo)檢查組已先后深入海拉爾區(qū)、牙克石市、鄂溫克旗、陳巴爾虎旗、新左旗、新右旗、額爾古納市、根河市8個(gè)旗市區(qū)。督導(dǎo)檢查幼兒園食堂、學(xué)校食堂62家、校園周邊餐飲服務(wù)單位32家，消除安全隱患400余處。截至目前，該市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員2082人次，檢查學(xué)校食堂552家次、校園周邊餐飲單位663家次，完成了幼兒園食堂、學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全全覆蓋監(jiān)督檢查工作。