又到一年一度“兩考”季，中考、高考接踵而至。為切實(shí)保障2020年中高考期間廣大考生飲食安全，近日，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署、強(qiáng)化監(jiān)管，督導(dǎo)檢查蓮湖區(qū)、碑林區(qū)中高考期間餐飲服務(wù)食品安全整治工作。為做好2020年新冠疫情常態(tài)化防控下，西安市中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作，確保廣大考生飲食安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署，印發(fā)了《關(guān)于做好2020年西安市中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作的通知》，對(duì)2020年中高考期間餐飲服務(wù)食品安全檢查整治工作進(jìn)行了安排部署。

檢查組一行先后對(duì)蓮湖區(qū)西安市第一中學(xué)周邊的愛(ài)味麻辣燙店、金陵邁多多黃金雞柳、杜洋飯團(tuán)店、書(shū)亦奶茶店及碑林區(qū)西工大附中周邊外婆印象、萊卡酒店、交大榮祥市場(chǎng)等7家食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看了餐飲單位的食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康管理、食品原料特別是肉類(lèi)食品的索證索票、操作間衛(wèi)生及加工操作等情況，詳細(xì)了解了中高考期間考生就餐預(yù)訂情況。對(duì)個(gè)別小餐飲單位從業(yè)人員健康證管理不規(guī)范、操作間的垃圾容器無(wú)蓋、垃圾未及時(shí)清理、食品索證索票不齊全等問(wèn)題予以指出，要求隨行的執(zhí)法人員監(jiān)督指導(dǎo)其限期整改到位。

檢查組要求，要高度重視中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作，集中力量做好考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)食品安全檢查整治和考試期間安全巡查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。同時(shí)加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，提高考生及家長(zhǎng)的食品安全防范意識(shí)，及時(shí)消除食品安全隱患。相關(guān)部門(mén)要嚴(yán)格值守，及時(shí)處理群眾投訴和舉報(bào)，確保中高考期間不發(fā)生食品安全突發(fā)事件，為廣大考生飲食安全保駕護(hù)航。（王江黎）