中國食品安全網(wǎng)訊（范良順 記者陳家華）5月16日，福建省龍巖市新羅區(qū)召開食安委成員單位聯(lián)席會暨食品安全風險預警交流會。龍巖市新羅區(qū)副區(qū)長上官玲出席會議并講話，區(qū)食安委各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）分管領導參加會議。

圖為會議現(xiàn)場

會議通報了2024年度食品安全工作情況、食安成員單位及鎮(zhèn)街績效考評情況，發(fā)展改革（糧儲）局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健局、商務局、教育局就食品安全風險預警交流會商，并對下階段落實食品安全工作提出了要求。

一要提高思想認識，確保責任落實到位。不折不扣貫徹落實中辦、國辦印發(fā)《關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，強化全鏈條監(jiān)管合力，扛牢責任、依法履職、齊抓共管，加強協(xié)作配合，確保各項措施落到實處。

二要加大監(jiān)管力度，提高監(jiān)管效能。堅持從“被動應對”向“主動防控”轉(zhuǎn)變，加快構(gòu)建覆蓋全領域、貫穿全流程的立體化監(jiān)管體系。緊盯群眾反映強烈的重點領域，建立“民意直通車”機制，實施“靶向監(jiān)管+定向整治”專項行動。開展全鏈條閉環(huán)管控，推行生產(chǎn)環(huán)節(jié)“透明化”、流通環(huán)節(jié)“一品一碼”溯源管理、餐飲環(huán)節(jié)“明廚亮灶”、基層治理“網(wǎng)格哨點”包保巡查聯(lián)動。強化聯(lián)合懲戒，多部門聯(lián)合辦公，實現(xiàn)跨部門協(xié)同“零縫隙”，對違法行為保持“零容忍”態(tài)度，堅決打擊食品安全各項違法違規(guī)行為。

三要強化宣傳教育，營造共治共建氛圍。全力抓好為民辦實事治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”工作，持續(xù)開展好食品安全宣傳周活動及食品安全應急演練活動；暢通“12315熱線+網(wǎng)絡平臺”投訴舉報渠道，發(fā)揮好行業(yè)協(xié)會、新聞媒體等機構(gòu)監(jiān)督作用，鼓勵企業(yè)職工報告內(nèi)部隱患，鼓勵群眾反映身邊風險。聘請人大代表、政協(xié)委員擔任“食安監(jiān)督員”，組織開展突擊檢查食品企業(yè)。培育發(fā)展志愿者隊伍，開展食品安全巡查和社區(qū)宣教，形成全民參與格局。