瑞雪豐年辭舊歲，珍饈薈萃迎佳賓。2月2日，正值農(nóng)歷小年，“彭陽十大碗”過大年活動在彭陽縣城梯田夜肆商業(yè)街區(qū)啟動，誠邀八方來客走進彭陽、了解彭陽、宣傳彭陽、愛上彭陽。

飄落的雪花擋不住群眾的熱情。臺上，表演者載歌載舞，精彩節(jié)目輪番上演。臺下，觀眾掌聲不斷，叫好連連。品鑒區(qū)內(nèi)，熱氣騰騰的十大碗剛一上桌，大家立即開啟暢吃模式。在非遺和特色農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，大家通過欣賞磚雕、黑陶、篆刻、剪紙、年畫、泥塑、書法等非遺作品，感受彭陽豐富的物產(chǎn)和獨特的魅力。

活動以“千年彭陽·尋味十大碗”為主題，根據(jù)彭陽千年古城文化特色搭建了舞臺區(qū)、品鑒區(qū)、發(fā)放區(qū)、展示區(qū)四大區(qū)域，通過彭陽特色十大碗菜品推介、縣域特色演出、十大碗菜品品鑒、“食全十美”惠民代金券和梯田夜肆消費券發(fā)放、彭陽非遺文化推介等，以打造場景感、沉浸式體驗的方式，將彭陽的文化底蘊直觀呈現(xiàn)。

彭陽縣歷史悠久，在千年傳承中，豐富了特色鮮明的飲食文化，其中首選就是“彭陽十大碗”?！芭黻柺笸搿笔菛|山飲食文化的代表，也叫十全席、十樣景，寓意十全十美，是彭陽人闔家團圓的象征，也是祖輩流傳下來的舌尖美味?！芭黻柺笸搿庇昧献龇ㄊ种v究，葷素搭配，肥瘦兼具，清淡可口，回味濃厚。這些傳承的美味，成為彭陽人待客的最高禮遇。（余亞麗）