10月21日，首屆河源米粉廚王爭霸賽開賽，百名來自全國各地的名廚、行業(yè)大咖、美食博主、美食愛好者同臺競技，制作推出各式各樣的“河源米粉+”美食。

比賽現(xiàn)場，百名參賽選手分四組先后進(jìn)行，每組參賽選手需在30分鐘內(nèi)完成制作。記者看到，活動(dòng)現(xiàn)場氣氛熱烈，2300多名觀眾到場圍觀助威。參賽選手使出渾身解數(shù)，創(chuàng)意三蝦粉、金絲小青龍炒米粉、豬肚雞湯米粉、冬陰功湯河源米粉……一道道經(jīng)精心制作、色香味俱全的米粉美食從烹飪區(qū)陸續(xù)端出、輪番登場。經(jīng)專業(yè)美食評委品鑒、打分，最終，李俊昌制作的“骨香桂魚炒河源米粉”作品奪得大賽金獎(jiǎng)，獲得獎(jiǎng)金10000元；“黑松露東江大蝦炒河源米粉”等2項(xiàng)作品獲得了大賽銀獎(jiǎng)，“大田螺湯米粉”等3項(xiàng)作品獲得大賽銅獎(jiǎng)。

與此同時(shí)，10月20日至22日，比賽場外還設(shè)置了“我和米粉也很配”秋日江邊集市、秋日音樂派對、河源米粉展等系列活動(dòng)，讓廣大市民游客進(jìn)一步了解河源米粉。（曾煥陽 陳殷 鄧金亮 黃世軍 藍(lán)天明）