近日,湘潭市商務(wù)局傳來消息,湖南省商務(wù)廳正式下發(fā)了關(guān)于認定第六批“湖南老字號”企業(yè)的通知,湘潭市5家企業(yè)上榜。至此,湘潭市擁有商務(wù)部認定的“中華老字號”企業(yè)和省商務(wù)廳認定的“湖南老字號”企業(yè)13家。其中,龍牌食品股份有限公司是湘潭市唯一的“中華老字號”企業(yè)。
“老字號”是歷史悠久,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊,取得社會廣泛認同,形成良好信譽的企業(yè)品牌。
為進一步推進湘潭市老字號品牌保護和發(fā)展,推動老字號品牌傳承創(chuàng)新,市商務(wù)局通過走訪企業(yè),深入挖掘老字號資源,協(xié)助企業(yè)梳理歷史淵源、文化傳承和技藝保護,積極開展第六批“湖南老字號”申報工作。這次湘潭市上榜第六批“湖南老字號”的5家企業(yè)(品牌)分別是:湖南老窯灣謝氏餐飲管理有限公司(老窯灣)、韶山韶山?jīng)_紅色文化產(chǎn)業(yè)有限公司(“韶山?jīng)_”酒)、湘潭市岳塘區(qū)映月潭餐飲管理有限責(zé)任公司(映月潭)、湘潭左氏有魚餐飲管理有限公司(左氏十八總魚店)、湘潭羊鹿茶葉有限公司(羊鹿)。
此前,湘潭市獲得省商務(wù)廳認定的“湖南老字號”企業(yè)(品牌)有湖南皇爺食品有限公司(張新發(fā))、湘潭光霽中醫(yī)醫(yī)院(劉光霽黑藥)、湘潭市雨湖區(qū)東昇餃餌店(東昇餃餌)、湘潭縣易俗河鎮(zhèn)國藥店大藥號(易俗河)、湖南華菱線纜股份有限責(zé)任公司(金鳳)、湘潭市新華齋食品有限公司(新華齋)、湖南荷塘土雞餐飲管理有限公司(荷塘土雞)等7家。(武慧 張騫予)