8日，中原預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在河南省周口市鹿邑縣舉行。來自預(yù)制菜領(lǐng)域的專家、行業(yè)協(xié)會(huì)、高校、投資機(jī)構(gòu)，以及超500位預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)代表齊聚鹿邑，共話中原預(yù)制菜發(fā)展未來。

河南省人大常委會(huì)副主任、周口市委書記張建慧，河南省委農(nóng)辦主任、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)孫巍峰，河南省工業(yè)和信息化廳一級(jí)巡視員姚延嶺，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳振杰等出席當(dāng)日開幕式。

孫巍峰在講話中說，近年來預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，為全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興積蓄新勢(shì)能，為持續(xù)增加農(nóng)民收入挖掘新潛能，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)農(nóng)民生活富裕探索了新路徑。鹿邑縣地處承接?xùn)|部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對(duì)接長(zhǎng)三角的最前沿，是全省農(nóng)業(yè)發(fā)展的排頭兵，發(fā)力預(yù)制菜具有區(qū)位優(yōu)勢(shì)、原料優(yōu)勢(shì)和加工優(yōu)勢(shì)。他希望鹿邑縣搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，著力把當(dāng)?shù)仡A(yù)制菜產(chǎn)業(yè)先發(fā)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為領(lǐng)跑勝勢(shì)，打造河南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新高地。

姚延嶺在致辭中說，河南是食品工業(yè)大省，也是農(nóng)業(yè)大省、消費(fèi)大省，河南發(fā)展預(yù)制菜有扎實(shí)的基礎(chǔ)和消費(fèi)市場(chǎng)。作為當(dāng)前食品工業(yè)發(fā)展的新風(fēng)口，要搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，做強(qiáng)做優(yōu)做大預(yù)制菜重點(diǎn)企業(yè)、園區(qū)，加快食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和換道領(lǐng)跑。

陳振杰在致辭中說，中原預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)首次被寫入中央一號(hào)文件之后，河南乃至全國(guó)召開的第一次預(yù)制菜大規(guī)模產(chǎn)業(yè)論壇，對(duì)貫徹中央一號(hào)文件精神，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平，推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有著十分重要的意義。

陳振杰說，河南在去年發(fā)布了加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案后，企業(yè)界搶占市場(chǎng)機(jī)遇，迅速開發(fā)了深受消費(fèi)者們喜愛、深受市場(chǎng)歡迎的預(yù)制菜產(chǎn)品，各科研院所和高校主動(dòng)對(duì)接企業(yè)，有效地實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，促進(jìn)了預(yù)制菜創(chuàng)新發(fā)展。

在本次論壇上，與會(huì)的行業(yè)專家和協(xié)會(huì)、高校、投資機(jī)構(gòu)的多位嘉賓分別通過主題演講、圓桌對(duì)話等形式，就預(yù)制菜發(fā)展未來，開展深度對(duì)接交流。

此次論壇由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、河南省工業(yè)和信息化廳、河南省財(cái)政廳、河南省鄉(xiāng)村振興局指導(dǎo)，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、周口市人民政府主辦。(劉鵬 李小偉)