1月11日晚，“來廣西，品三名，過暖冬，敘佳情”桂菜品鑒暨“名店、名菜、名小吃”新春推廣季活動在南寧舉辦，活動由廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會主辦，邀請全國來桂旅居的朋友代表共同品鑒廣西美食。主會場設(shè)在南寧市，同時在柳州市、貴港市、欽州市設(shè)立三個分會場。

本次桂菜品鑒活動共準(zhǔn)備了30道桂菜美食供來自全國各地的游客品鑒，其間還展播了廣西美食地圖，視頻推介自治區(qū)級步行街、夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)，現(xiàn)場設(shè)置廣西老字號、“桂字號”特產(chǎn)展示展銷專區(qū)和打油茶、“粉蟲”制作等廣西非遺美食技藝展示，吸引來自東北三省以及河南、福建、山東等地游客踴躍體驗。“這幾天在南寧各大街掃粉，各種米粉吃得停不下來，真想和南寧交換冬天?！眮碜约值念伵颗d奮地說。

當(dāng)天，現(xiàn)場發(fā)布“名店、名菜、名小吃”新春推廣季優(yōu)惠活動，即從2024年1月至3月，在南寧、柳州、桂林、玉林、梧州、北海6個設(shè)區(qū)市的桂菜名店就餐，可以享受到店免費(fèi)贈送兩款廣西地標(biāo)美食、進(jìn)店免費(fèi)贈送廣西特色水果拼盤，以及桂菜名菜、桂菜名小吃及當(dāng)?shù)靥厣似穬?yōu)惠供應(yīng)。（周紅梅）