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揭秘“全球十大健康食物”背后的萬億賽道,以及賽道領(lǐng)跑者們

2024-03-27 14:26來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:荊鵬鵬

中國食品安全網(wǎng)訊(邱良晶)近日,全球消費者研究與零售監(jiān)測公司尼爾森IQ(NIQ)在中國食品飲料行業(yè)增長論壇上發(fā)布了《2024年中國食品飲料行業(yè)展望》(簡稱“報告”)。報告顯示,得益于消費需求逐步復(fù)蘇和消費者對健康及品質(zhì)日益重視,中國食品飲料行業(yè)引領(lǐng)快消市場復(fù)蘇,在快速增長中迎來健康消費新時代。

從市場規(guī)模來看,全球及中國的營養(yǎng)食品和健康消費市場仍是一片藍海。DATA BRIDGE市場研究數(shù)據(jù)顯示,全球營養(yǎng)食品市場預(yù)計到2029年將達到110.8億美元,在2022-2029年的預(yù)測期內(nèi)復(fù)合年增長率約為9.4%。而在中國,健康消費市場發(fā)展也逐步進入新增長期,健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模在2020年已達到8萬億元,預(yù)計2030年將達到16萬億元。

燕麥具備豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì),曾被美國《時代》雜志評選為“全球十大健康食物”的評選,且是唯一入選的谷類食物。國內(nèi)營養(yǎng)食品賽道,以燕麥為首的雜糧谷物類食品因其營養(yǎng)價值正逐漸受到大眾的青睞。西麥食品從30年前開始已著手布局燕麥產(chǎn)業(yè),伴隨著燕麥產(chǎn)業(yè)三十年的發(fā)展,見證并推動著中國燕麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

深耕中國燕麥市場三十年,成為了一家全球領(lǐng)先的中國燕麥品牌。西麥食品積極夯實燕麥產(chǎn)業(yè)全鏈條的質(zhì)量、成本優(yōu)勢,從多個生產(chǎn)基地的投產(chǎn)到國內(nèi)唯一的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)構(gòu)建,從成立初期的西麥“商嫂”直營團隊到覆蓋全國范圍的立體營銷網(wǎng)絡(luò),從國內(nèi)唯一獲得中、美、歐三項有機認證到率先提出引領(lǐng)行業(yè)的“好燕麥”六大標準,西麥的品牌成長伴隨著燕麥行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。自2019年上市西麥食品燕麥谷物銷量連續(xù)四年居于全球榜首,成為中國燕麥谷物龍頭企業(yè)。

西麥食品立足燕麥谷物事業(yè),堅持創(chuàng)新驅(qū)動,基于對消費者的深刻洞察,通過創(chuàng)新研發(fā)不斷豐富產(chǎn)品矩陣,同時積極布局大健康領(lǐng)域,推出從純燕麥片、復(fù)合燕麥片系列到冷食休閑系列、散稱系列、燕麥+系列,再到大健康系列膠原蛋白飲、益生菌蛋白粉、功能性軟糖等等,以滿足消費者的多元化、個性化的消費需求。

未來,隨著消費者對健康、綠色、安全食品的需求增加,以燕麥谷物為代表的健康膳食產(chǎn)品將迎來新的消費浪潮,西麥作為燕麥谷物行業(yè)的龍頭企業(yè),馬太效應(yīng)下,未來將勢必收獲更大的行業(yè)發(fā)展紅利。