中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者?牛安春）近代中國(guó)第一家國(guó)產(chǎn)乳廠——1926年的百好煉乳廠；近代中國(guó)最早國(guó)產(chǎn)奶粉廠——1931年的杭州西湖煉乳有限公司……

中國(guó)乳業(yè)企業(yè)集體回家了，一起回顧中國(guó)乳業(yè)百年風(fēng)雨歷程! 9月10日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十七次年會(huì)暨2021年中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)在杭州隆重舉行。來(lái)自中外乳業(yè)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)代表和參展商約4000人參加了博覽會(huì)；數(shù)百位中國(guó)乳業(yè)骨干企業(yè)代表和行業(yè)專(zhuān)家齊聚杭州年會(huì)，共同探討行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

開(kāi)幕式??圖片來(lái)源：貝因美

中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)和行業(yè)年會(huì)平臺(tái)， 立足挖掘中國(guó)乳企創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，充分弘揚(yáng)“中國(guó)乳業(yè)精神”。對(duì)于一個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，領(lǐng)軍企業(yè)的轉(zhuǎn)型和變革釋放出來(lái)強(qiáng)大創(chuàng)新活力，攪動(dòng)的不僅是資本市場(chǎng)和消費(fèi)市場(chǎng)，更是這個(gè)行業(yè)未來(lái)發(fā)展的動(dòng)力和趨勢(shì)。

如何更新企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新基因，推進(jìn)食品生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展？貝因美的轉(zhuǎn)型變革無(wú)疑是行業(yè)創(chuàng)新變革焦點(diǎn)。從全球布局，產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋的行業(yè)全能型領(lǐng)軍企業(yè)到作為中國(guó)乳業(yè)“專(zhuān)精特新”典型代表，貝因美創(chuàng)新轉(zhuǎn)型過(guò)程艱辛曲折，不僅要經(jīng)受市場(chǎng)考驗(yàn)，還要面對(duì)不同聲音質(zhì)疑。

貝因美工廠??圖片來(lái)源：貝因美

蹲的更低是為了跳的更遠(yuǎn)。作為浙江乳業(yè)東道主的貝因美在此次行業(yè)年會(huì)上做了經(jīng)驗(yàn)分享， 希望專(zhuān)精特新創(chuàng)新嘗試可以成為中國(guó)乳企新成長(zhǎng)路徑，破解企業(yè)遭遇成長(zhǎng)天花板后的囚徒困境。

浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、貝因美創(chuàng)始人謝宏??圖片來(lái)源：貝因美

浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、貝因美創(chuàng)始人謝宏在“專(zhuān)精特新”主題演講中闡述企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展內(nèi)生模型：專(zhuān)精特新，做好自己。他解讀到乳業(yè)科技含量非常高，必須始終堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)研發(fā)不放棄，同時(shí)將互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能制造作為加速器，內(nèi)嵌到產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)流程中，不斷提高效率和安全保障，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)與效率提升。

貝因美工廠??圖片來(lái)源：貝因美

“重研發(fā)、特創(chuàng)新、硬科技、優(yōu)質(zhì)量”，成為貝因美專(zhuān)精特新發(fā)展的具體畫(huà)像。

貝因美不再追求世界級(jí)企業(yè)的規(guī)?！又v究企業(yè)運(yùn)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注；強(qiáng)調(diào)研發(fā)要精，生產(chǎn)出的產(chǎn)品都必須是精品， 經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)和消費(fèi)者認(rèn)可。比如貝因美超10億的大單品愛(ài)加是國(guó)家配方注冊(cè)0001號(hào)產(chǎn)品，近年來(lái)成為央視CCTV“大國(guó)品牌”項(xiàng)目唯一入選嬰配粉品牌，代表了行業(yè)可信賴(lài)的大國(guó)品牌形象。

貝因美展館??圖片來(lái)源：貝因美

一個(gè)企業(yè)的創(chuàng)新能力，特別是研發(fā)能力直接關(guān)系到企業(yè)持續(xù)成長(zhǎng)的生命力，更是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)。面對(duì)外國(guó)企業(yè)技術(shù)卡位，貝因美通過(guò)持研發(fā)投入突破了特醫(yī)食品的技術(shù)壁壘，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品鏈的延伸及產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升。貝因美研究院榮獲國(guó)家級(jí)博士后科研工作站，與中國(guó)科學(xué)院上海健康研究院的合作不斷完善中國(guó)母乳研究，創(chuàng)新打造一批適合國(guó)人需求的嬰配奶粉、母嬰營(yíng)養(yǎng)品等特色產(chǎn)品。

“專(zhuān)精特新”的定位和轉(zhuǎn)型， 讓貝因美“研”值越來(lái)越高。

目前，貝因美擁有國(guó)內(nèi)最完整的母嬰產(chǎn)品體系，擁有20個(gè)系列、60個(gè)嬰幼兒配方奶粉和4個(gè)特殊醫(yī)學(xué)配方奶粉。近年來(lái)貝因美還承接了多項(xiàng)國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目，申請(qǐng)專(zhuān)利40余件，發(fā)表專(zhuān)業(yè)論文30余篇，取得“嬰幼兒配方乳粉安全控制及微營(yíng)養(yǎng)重組關(guān)鍵技術(shù)”、“貝因美愛(ài)加系列嬰幼兒配方奶粉關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化研究”等部級(jí)特等獎(jiǎng)。

貝因美生產(chǎn)車(chē)間??圖片來(lái)源：貝因美

三十而立，有成長(zhǎng)，有突破！

貝因美即將迎來(lái)30歲生日，想清楚弄明白了的貝因美找對(duì)轉(zhuǎn)型突破路徑后，將為國(guó)家生育鼓勵(lì)配套政策貢獻(xiàn)更多力量，為中國(guó)消費(fèi)者提供更多特色產(chǎn)品和服務(wù)。