中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）6月12日，天福號(hào)新品土豬肉熟食系列產(chǎn)品在北京盒馬鮮生超市首發(fā)上市。 “從土豬育苗養(yǎng)殖到屠宰、再到熟食加工上市，是天福號(hào)深耕原生態(tài)食材，打造健康品質(zhì)生活，為品牌煥新而做的一次努力?！北本┨旄Ｌ?hào)食品有限公司總經(jīng)理劉剛表示。

此次選擇北京盒馬鮮生超市進(jìn)行天福號(hào)新品首發(fā)，挖掘品牌間的多面契合點(diǎn)，既發(fā)揮新零售渠道優(yōu)勢(shì)，也是出于兩個(gè)品牌對(duì)回歸健康食材，打造品質(zhì)生活理念的共同認(rèn)可。

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北京盒馬鮮生天福號(hào)土豬熟食專柜?圖片來源：天福號(hào)

布局原生態(tài)養(yǎng)殖 打造品質(zhì)生活

早在2019年，天福號(hào)便開始在全國范圍挑選土豬養(yǎng)殖基地，籌備擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增加養(yǎng)殖、屠宰產(chǎn)業(yè)板塊，以全產(chǎn)業(yè)鏈模式，實(shí)力見證“誠信為本，品質(zhì)是天”。而最終入選的四川省雅安市寶興縣夾金山地區(qū)，這里植被豐富，全縣森林面積194萬畝，95%以上的森林為原始森林，植被覆蓋率達(dá)72%。這里雪山環(huán)抱，溪水潺潺，生物多樣性豐富，是世界上第一只大熊貓的發(fā)現(xiàn)地，夾金山也是中國工農(nóng)紅軍二萬五千里長征翻越的第一座雪山。天福號(hào)土豬系列產(chǎn)品的原材料全部來源于這一“天然養(yǎng)殖場(chǎng)”。

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天福號(hào)土豬養(yǎng)殖基地實(shí)拍?圖片來源：天福號(hào)

在這里養(yǎng)殖的土豬，采用農(nóng)戶放養(yǎng)，減少了土豬生長過程中的人為干預(yù)，整個(gè)生長周期近1年。土豬可以自由奔跑在夾金山高海拔的原始森林之間，呼吸著清爽干凈的空氣，飲用甘甜清澈的山泉，吃的是野果與農(nóng)家蔬菜，在森林草甸、藍(lán)天碧水間自由生長，可謂名副其實(shí)的“陽光豬”?！拔覀儾捎眠@種原生態(tài)的養(yǎng)殖方法，讓土豬有充分的時(shí)間來沉積脂肪，從而使豬肉的口味更豐富，口感柔軟，從而感覺味道更好吃，肉更香?！?據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，天福號(hào)用這種原生態(tài)土豬食材，通過百年傳承的地道工藝對(duì)其進(jìn)行加工，從而碰撞出不一樣的舌尖火花。

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天福號(hào)西直門直營門店消費(fèi)者正在購買土豬熟食?圖片來源：天福號(hào)

品牌升級(jí)的背后是用戶圈層的深度鏈接

記者在盒馬十里堡店看到，天福號(hào)土豬熟食專柜以原生態(tài)山林作為主視覺的背景搭配“天賜之選”、“健康好味”燈箱，更有品牌IP豬小福坐鎮(zhèn)，專柜前引起了不少年輕消費(fèi)群體的關(guān)注。家住朝陽區(qū)的全職媽媽告訴記者，“現(xiàn)在最懷念的還是小時(shí)候吃到的那種純純的肉香，這種原生態(tài)土豬熟食打算買回去給家里老人和孩子都嘗嘗。”

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北京盒馬鮮生超市?圖片來源：天福號(hào)

除了產(chǎn)品品質(zhì)的高度適配，天福號(hào)與盒馬鮮生在目標(biāo)用戶圈層上的交集與融合，是促成此次首發(fā)合作的深層原因。作為北京地區(qū)熟食行業(yè)的口碑品牌，天福號(hào)一直致力于為用戶提供高品質(zhì)的熟食產(chǎn)品，打造高品質(zhì)生活方式為己任，推出土豬熟食系列產(chǎn)品即是對(duì)這一理念的體現(xiàn)。在品牌內(nèi)核相同的基礎(chǔ)上，天福號(hào)美味館以打造品質(zhì)生活為主線，串起了品牌雙方的基因連接點(diǎn)，精準(zhǔn)擊中了在盒馬鮮生挑選產(chǎn)品的具有同樣“品質(zhì)消費(fèi)”偏好的消費(fèi)者，這種強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的營銷方式，既鞏固了雙方品牌印象，又增加了新的消費(fèi)場(chǎng)景，擴(kuò)大了原有的受眾群體，使得品牌價(jià)值相互影響滲透。

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北京盒馬鮮生超市土豬熟食陳列?圖片來源：天福號(hào)

天福號(hào)直營門店?圖片來源：天福號(hào)

近年來，疫情加速了消費(fèi)者的健康意識(shí)覺醒，促使消費(fèi)者更加積極追求健康食品，品質(zhì)生活成為一種生活態(tài)度。傳承284年的百年老字號(hào)天福號(hào)通過此次土豬熟食系列的上市，開啟品牌升級(jí)煥新之路，未來天福號(hào)將繼續(xù)通過品質(zhì)力與創(chuàng)新力持續(xù)為產(chǎn)品賦能，打造更多健康、美味的餐桌美食，助力健康生活。