中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（成成）9月18日，首農(nóng)食品集團(tuán)在旗下首農(nóng)東方供應(yīng)鏈子集團(tuán)西南郊園區(qū)召開(kāi)發(fā)布會(huì)，正式推出“首農(nóng)大廚房”服務(wù)品牌，同時(shí)成立首農(nóng)食品集團(tuán)采銷(xiāo)聯(lián)盟。

據(jù)了解，“首農(nóng)大廚房”品牌是首農(nóng)食品集團(tuán)精心打造的新型供應(yīng)鏈體系的主要平臺(tái)和銷(xiāo)售端口，以“全球食品集采的大平臺(tái)、首都食品供應(yīng)服務(wù)的大窗口、滿(mǎn)足人民美好生活的大廚房”為定位，以“集全品類(lèi)食材供應(yīng)、產(chǎn)品檢測(cè)、物流服務(wù)等為一體的專(zhuān)業(yè)解決方案提供者”為品牌愿景。

新成立的首農(nóng)食品集團(tuán)采銷(xiāo)聯(lián)盟是該集團(tuán)的內(nèi)部組織，聯(lián)盟將依托首農(nóng)食品集團(tuán)豐富的自有產(chǎn)品資源和面向全球的采購(gòu)能力，利用市場(chǎng)化運(yùn)行機(jī)制和數(shù)智化手段搭建集團(tuán)全球采買(mǎi)的大平臺(tái)，集聚集團(tuán)系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品牌和糧油副食、肉蛋菜奶等多產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，使 “首農(nóng)大廚房”產(chǎn)品類(lèi)目更加豐富完整；通過(guò)集團(tuán)內(nèi)部的分工協(xié)作，多元合作、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，充分發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，使“首農(nóng)大廚房”的品牌愿景早日實(shí)現(xiàn)。

首農(nóng)食品集團(tuán)是北京市屬大型食品企業(yè)集團(tuán)，產(chǎn)業(yè)覆蓋米面油、肉蛋奶、醬醋茶、糖酒菜等全品類(lèi)食品，涉及種植、養(yǎng)殖、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、貿(mào)易、配送、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)，已形成從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈條。其中，糧油加工產(chǎn)能達(dá)到800萬(wàn)噸，生豬屠宰能力位居全國(guó)第2，玉米深加工能力位居全國(guó)前3，乳業(yè)、調(diào)味品、休閑食品等產(chǎn)業(yè)加工能力均位居全國(guó)前列，形成覆蓋全品類(lèi)、全產(chǎn)業(yè)鏈條、居于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位的農(nóng)產(chǎn)品、糧油、食品自有生產(chǎn)體系。2020年，集團(tuán)位列中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)第143位，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)100強(qiáng)第3名。

“首農(nóng)東方供應(yīng)鏈集團(tuán)現(xiàn)有13個(gè)物流園區(qū)，超低溫、低溫、常溫倉(cāng)儲(chǔ)資源210余萬(wàn)平米，配送車(chē)輛2000余輛，正在為北京的機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位提供從采購(gòu)、存儲(chǔ)、食品檢測(cè)、分揀、配送銷(xiāo)售的一站式服務(wù)”，首農(nóng)東方供應(yīng)鏈集團(tuán)董事長(zhǎng)、黨委書(shū)記孫鳳坤告訴記者。談到 “首農(nóng)大廚房”的下一步工作規(guī)劃，孫鳳坤介紹說(shuō)：“作為品牌的運(yùn)營(yíng)主體，我們將遵循‘全鏈條優(yōu)化與資源共享’的原則，通過(guò)整合共享首農(nóng)食品集團(tuán)客戶(hù)、渠道、物流資源，全面對(duì)接機(jī)關(guān)食堂、大型商超、電商渠道、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等供應(yīng)鏈下游B端客戶(hù)，打造多樣化服務(wù)能力，為客戶(hù)提供一攬子食材供應(yīng)解決方案，實(shí)現(xiàn)全品類(lèi)供應(yīng)，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接，使‘首農(nóng)大廚房’成為‘全品類(lèi)食材一站式供應(yīng)’平臺(tái)和‘安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、科技’食材供應(yīng)的典范?！?/p>

“我們一直以‘食安天下 ，惠澤萬(wàn)家’為己任，積極響應(yīng)建設(shè)現(xiàn)代供應(yīng)鏈的國(guó)家戰(zhàn)略，主動(dòng)融入‘加快構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局’，著力打造以‘控兩端、帶一鏈、三共享’為核心的新型供應(yīng)鏈體系，培育‘全產(chǎn)業(yè)布局+首農(nóng)大廚房’的運(yùn)作模式，帶動(dòng)客戶(hù)、渠道、物流資源的共享，打造以首都發(fā)展為基點(diǎn)、以開(kāi)放合作為特征、以智慧協(xié)同為內(nèi)核的供應(yīng)鏈生態(tài)圈，增強(qiáng)首都食品供應(yīng)自主可控能力，切實(shí)承擔(dān)起首都食品供應(yīng)服務(wù)保障主渠道、主載體、主力軍職責(zé)”，首農(nóng)食品集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王國(guó)豐告訴記者，我們期待“首農(nóng)大廚房”的推出能夠?yàn)槭锥际称钒踩⒈Ｕ铣鞘猩钬暙I(xiàn)更多力量，提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

今后，首農(nóng)食品集團(tuán)將繼續(xù)推進(jìn)“首農(nóng)大廚房”品牌建設(shè)，立足首都城市生活保障，加快首農(nóng)品牌向服務(wù)型、平臺(tái)型品牌轉(zhuǎn)型，發(fā)展個(gè)性化、定制化服務(wù)，滿(mǎn)足首都人民對(duì)美好生活的向往。