中國食品安全網訊（楊樂）食品安全關系人民群眾切身利益、社會大局和諧穩(wěn)定，推進食品產業(yè)持續(xù)發(fā)展，深入實施食品安全戰(zhàn)略，創(chuàng)建國家食品安全示范城市是人民群眾所盼、產業(yè)發(fā)展所需、地方責任所系。

西青海關關員對出口番茄醬進行出口前查驗。圖片來源：天津海關

近年來，天津市多措并舉深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,全市各級政府認真落實“黨政同責”“四個最嚴”要求，第一時間將創(chuàng)建工作擺上突出位置，強力推動全市食品安全保障水平全方位提升。海關作為進出口食品安全的主管部門，更是全面貫徹落實“四個最嚴”要求，堅決守住進出口食品安全底線，全力守護百姓舌尖上的安全。

西青海關關員對出口番茄醬進行出口前查驗。圖片來源：天津海關

據了解，2022年1-8月份，天津口岸進出口食品總值1318.22億元，同比增長23.22%。其中，進口食品1153.29億元，同比增長25.05%，出口食品164.93億元，同比增長11.77%。截至8月底，天津海關共檢出不合格進口食品153批次，重量約2129余噸。主要涉及水產品、特殊膳食食品、肉類、干堅果類等，相關不合格產品已經全部依法進行了退運或者銷毀處理。

為確保進出口食品安全，天津市海關強化事前、事中、事后全鏈條監(jiān)管，全力守護國門食品安全。

強化進出口食品安全保障

在進口方面。一是嚴格執(zhí)行海關總署進口食品準入規(guī)則，特別針對消費者關注度高、貿易量大的進口食品，通過綜合運用境外食品安全體系評估審查、境外生產企業(yè)注冊、進出口商備案、合格保證、證書審核比對等系列合格評定活動，堅決將問題產品擋在國門之外。

二是嚴格執(zhí)行總署進口食品抽樣檢驗和風險監(jiān)測計劃，加強業(yè)務培訓力度，全面提升實驗室檢測能力，確保檢得出、檢得準、檢得快。同時加大對食品全流程的監(jiān)督檢查，確保單證審核、現場查驗、風險監(jiān)控、實驗室檢測、數據反饋等各環(huán)節(jié)操作全部實現“規(guī)范化、標準化、信息化”。

三是持續(xù)開展“國門守護”行動，保持打擊食品走私入境的高壓態(tài)勢。今年以來，天津海關配合天津市推進食品追溯體系建設，聯合開展含金銀箔粉食品等專項核查，堅決守護百姓“舌尖上的安全”。

在出口方面。一是通過實施出口食品質量安全承諾制，強化企業(yè)主體責任落實。從出口食品企業(yè)信用等級、食品風險等級、進口國或地區(qū)三個維度強化企業(yè)分級管理，對高風險的出口食品提高查驗和送檢比例，確保出口食品安全。

二是以查促改，壓緊壓實出口企業(yè)主體責任。通過定期檢查和專項檢查相結合的方式，強化監(jiān)管實效，真正讓制度長出牙齒。今年天津海關按照海關總署統(tǒng)一部署，開展了轄區(qū)腌漬菜企業(yè)食品安全大排查，助力出口企業(yè)提升產品質量，增強國際競爭力。

西青海關關員對一批魔芋食品進行出口前監(jiān)管。圖片來源：天津海關

全力以赴促進進出口保穩(wěn)提質在穩(wěn)外貿、穩(wěn)增長的同時，天津海關始終把食品的質量安全把關放在首位，嚴格依據相關法規(guī)進行監(jiān)管，確保進出口食品質量安全。

據悉，天津海關堅決落實海關總署各項要求，把穩(wěn)增長放在更加突出的位置，結合天津口岸特點，出臺天津海關食品保穩(wěn)提質便利舉措，取得明顯成效。

在進口方面。一是加強政策宣講和調研指導力度，通過“線上+線下”方式向重點企業(yè)宣貫海關總署、天津海關促進外貿保穩(wěn)提質“10+30”條舉措，充分發(fā)揮海關網格群服務功能，為重點企業(yè)配備黨員聯絡員，收集、協調、解決企業(yè)在申報、查檢等方面的實際困難，針對性予以解決；二是以便捷高效為目標，采取“線上審批+遠程指導”“電話預約+延時辦理”等方式，對涉及許可證管理的進境食品“即報即批”，審批時效較法定時限壓縮超75%；三是實現多種改革措施深度融合銜接，對原有“船邊直提”“預約通關”等進行優(yōu)化升級，強化系統(tǒng)間的協同高效。依托大數據，充分發(fā)揮統(tǒng)計監(jiān)測分析功能，及時查發(fā)難點和堵點，精準施策，確保最大限度縮短進口食品在口岸滯留時間。

在出口方面。一是提供申報指導云服務，全程指導企業(yè)開展網絡申報，企業(yè)足不出戶即可完成備案；建立企業(yè)備案專家隊伍，指導企業(yè)完善質量管理體系，提升自檢自控能力，在嚴把食品安全關的同時保證惠企政策落實到位。二是持續(xù)推廣“一企一品一策”精準化服務，實行監(jiān)管前移、隨產隨檢、快驗快放、“抵港直裝”等便利化措施。對出境鮮活、冰鮮制品等鮮活易腐產品開展優(yōu)先查驗和“5+2”預約查驗；成立“出口農食產品”工作專班，由檢疫專家在備案果園進行指導，開展水質土壤檢測、病蟲害監(jiān)測、農藥殘留系列檢測，確保產品質量安全、品質更高。三是開展對應國家（地區(qū)）進口中國食品檢疫管控措施信息的收集、研判、預警。對重點企業(yè)進行技術貿易措施指導，提供有針對性的咨詢服務，解決企業(yè)通關疑難問題。

北辰海關關員對轄區(qū)出口蛋制品企業(yè)進行監(jiān)管。圖片來源：天津海關

今年以來，天津轄區(qū)生產食品實現多個首次出口，包括：火麻蛋白粉首次出口歐盟；桂花酸梅湯首次出口澳大利亞；蜂蜜首次出口南非；茶飲料首次出口朝鮮；方便面首次出口哈薩克斯坦；酸奶首次出口加納和秘魯，西梅首次出口中國香港地區(qū)。

下一步，天津海關將堅決貫徹習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”的總要求，堅持“求實、扎實、樸實”的作風，把思想和認識統(tǒng)一到中央對當前形勢的分析判斷和決策部署上來，找準工作的切入點和著力點，守國門、促發(fā)展，為營造平穩(wěn)健康的經濟環(huán)境、國泰民安的社會環(huán)境作出應有貢獻，確保進出口食品質量安全，助力更多津產食品走出國門、走向世界，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開！