中國食品安全網訊(劉曉斌 郭望星)為全面規(guī)范生鮮肉銷售經營行為,不斷提高生鮮肉質量安全,在咸陽新陽光農副產品市場提升改造之際,秦都區(qū)市場監(jiān)督管理局聯合市場開辦主體,在新陽光市場內召開生鮮肉銷售規(guī)范管理現場會,市場內40余戶生鮮肉經營戶參會。
生鮮肉銷售規(guī)范管理現場會 圖片來源:秦都區(qū)市場監(jiān)督管理局
現場會上,食品流通科科長對生鮮肉的證照管理、從業(yè)人員要求、索證索票內容等進行了詳細講解;陳楊派駐組組長對三防設施、日常經營衛(wèi)生進行明確要求。最后,區(qū)市場監(jiān)管局副局長強調落實日常生鮮肉規(guī)范管理的重要性,要求市場開辦主體及經營業(yè)者,全面行動起來,落實相關制度,確保市場內經營環(huán)境再上新臺階。