中國食品安全網訊(劉曉斌 郭望星)為進一步規(guī)范富平縣清真食品生產經營行為,近日,縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣委統(tǒng)戰(zhàn)部開展清真食品專項檢查。
檢查組一行深入“胡子哥”羊肉泡饃館等食品經營單位,對是否具備清真食品經營資質、食品包裝“清真”標識使用是否規(guī)范、是否落實清真食品進貨查驗制度等進行了現(xiàn)場檢查。對個別食品經營單位在宣傳中違規(guī)使用“清真”字樣標識行為責令改正并進行了現(xiàn)場規(guī)范。隨后,檢查了美團、餓了么網絡訂餐平臺,對平臺線上食品經營企業(yè)進行了巡檢,要求平臺要落實企業(yè)主體責任,對入網清真餐飲服務提供者的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、量化分級信息等進行嚴格審查,確保信息真實可靠;要落實監(jiān)督責任,確保線上線下食品經營同標同質,一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的,要及時制止并報告轄區(qū)市場監(jiān)管所;要加強送餐人員管理和培訓,特別是清真食品相關要求和規(guī)定的學習培訓。
深入食品經營單位檢查 圖片來源:“富平縣市場監(jiān)管局”微信公眾號
下一步,富平縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入開展清真食品經營專項檢查,并對檢查發(fā)現(xiàn)問題進行回頭望,確保全縣清真食品規(guī)范經營,維護消費者合法權益。